東京都の地ビール・世界のビールにこだわっているお店 創作料理
東京都の地ビール・世界のビールにこだわっているお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021 創作料理
東京都の【世界のビールが飲めるお店】をご紹介します。日本の地ビールはもちろん、ドイツやベルギーのクラフトビールなど、地方それぞれの味を楽しんでみてはいかがですか。ビール好きにはたまらないお店が満載です。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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イタリア産クラフトビールに舌鼓♪
【Pasta Dining Evoluto】は2020年6月に新大塚駅からすぐの場所にオープンしたイタリアンダイニング。特にオススメなのが低加水真空製法でつくる自家製の生パスタ。こだわりの食材と合わせたパスタは、モチモチでいて弾力のある食感です。定番の数種類のパスタ以外にもその日の食材と合わせた即興パスタもリクエスト可能。産地直送の野菜や安曇野げんき豚に黒毛和牛など素材を活かした料理を楽しめます。また、イタリアビールにイタリアワインを揃えているのも魅力。店内はカジュアルでいて木目も温かな落ち着いた雰囲気です。店名の「Evoluto」はイタリア語で「進化」という意味。進化するイタリアンが大塚で始まります。
- 1,000円
- 4,000円
- 新大塚駅 徒歩1分
エヴォルートパーティープラン飲み放題120分付き4,980円
4,980円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~8名 ・ 17:00~23:00
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お酒でも冒険を。多彩なドリンクが登場するペアリングも人気
【ANTCICADA】は食を通して地球を感じ、新しい美味を楽しめるレストラン。“食は作業ではない、冒険だ。”を掲げ、2020年、日本橋馬喰町に誕生。名作『コオロギラーメン』を生み出した地球少年・篠原祐太氏、デンマークで腕を磨いたシェフ・白鳥翔大氏、発酵やお酒に造詣が深い山口歩夢氏、スズメバチハンターに弟子入り中の豊永裕美さんがタッグを組み、心躍る食体験を届けています。メニューは二本立てで、金・土曜は全10品の『地球を味わうコース料理』、日曜は『コオロギラーメン』を提供。どちらも既存の昆虫食のイメージを圧巻のおいしさとクオリティで覆す清々しさと奥深さ。未来の地球を旅するような食の冒険が叶います。
- 10,000円
- 浅草橋駅 徒歩5分
早苗饗のシェフがオススメしています
白鳥シェフの食への探究心とのびやかな創造性で、新しい食体験を提供してくれるレストラン。
地球を味わうコース
6400円
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日本初の有機JASオーガニックビール『ドラゴンアイ』が人気!
芝大門の【ビアロバタ】は店名通り、ビールと炉端焼が自慢の店。岩手県八幡平市で日本初の有機JAS認証のオーガニックビールを生んだ【暁ブルワリー】の直営店として、2019年に誕生。「人に自然にやさしく」をテーマに、日本の風土や食文化に合わせたやさしくすっきりしたビールと、岩手の食材で紡ぐ和食を供しています。『ドラゴンアイ』全種が揃うビールは、ドラフトならではの風味が格別。炉端で仕上げる炭火焼、名物の『養生鍋』などの料理とよく合い、都心にいながら、岩手のテロワールが育む多彩な美味に憩えます。和モダン空間にテーブル席、カウンター席、半個室があり、多様なシーンに対応。気軽に入ってゆっくり憩える貴重な一軒です!
- 1,000円
- 御成門駅 徒歩8分
【ランチ限定】アスピーテコース
3500円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~14:00
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クリーミーな泡と喉越しの良さを味わうオリジナル生ビール
広々とした空間に落ち着いた雰囲気が漂うパスタバル【nonna ノンナ 立石店】。イタリアンを中心とした料理とお酒が楽しめます。モチモチの生パスタは定番のトマト、クリームから和風、スープパスタと、ソースの種類が豊富。肉料理にもこだわり、『牛ハラミ肉のタリアータ』はジューシーな肉の旨みが味わえる、食べ応え満点の一品です。お酒も充実していて、クリーミーな泡の『ハートランド生ビール』や、ワイン輸入業者がセレクトしてくれるワインも必見。コースには華やかなパーティー料理に飲み放題が付いて、リーズナブルに満喫できるのが魅力です。気軽な普段使いから女子会や宴会と、地元の方が思い思いにゆったり過ごしています。
- 1,000円
- 1,800円
- 京成立石駅 徒歩2分
カジュアルコース 120分飲放付!! 4500円(税込)
4500円(税込)
飲み放題付
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暑い夏はやっぱりビール!アサヒ エクストラコールドあります!
- 5,000円
- 神田駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
TRATTORIA PESCHERIA SELVAGGIOのシェフがオススメしています
以前に勤めていた「俺の魚を食ってみろ!!神田南店」から近く、同じように「鮮魚がおいしい」「コスパがいい」という位置づけの居酒屋です。お互いに切磋琢磨して神田の夜を盛り上げていた感があります。『お造り』『スペアリブ』など、どの料理もリーズナブルでボリュームがあっておいしいです!【こころ】さんに大いに刺激をいただいたので、新店舗ではそれを活かしていきたいと思います。
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