東京都「鮎」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の鮎の鮨・寿司グルメ情報が7件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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鮨の頂点、銀座で輝き続ける、正統派江戸前寿司
「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・銀座で不動の地位を築く【銀座 鮨青木】。江戸前の仕事を施した煮物や光り物はぜひ一度味わって欲しい逸品ばかりです。時代に左右されない、江戸前寿司を継承しつつ、牡蠣の握りなど独創性あふれる握りにも意欲的。店主・青木利勝氏ならではの柔軟な発想で、現在あるべき江戸前鮨の姿を提案しています。また、お得なランチや、持ち帰り用のばらちらしやさば鮨などのお土産も。名店の味を気軽に味わうこともできます。
- 銀座駅 徒歩3分
鮨 杉澤のシェフがオススメしています
銀座で不動の地位を築く【銀座鮨青木 銀座本店】。独立前に働いていたお店になります。「ていねいな仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代から受け継いだ伝統を守りつつ、時代に合わせた柔軟な発想の鮨を提供。カウンター席なら店主の技を間近に見ながら、食事やお酒を堪能することができます。【鮨青木】では17年間お世話になり、さまざまな知識や技術を習得。現在自店で提供する料理に生かされています。独立の際には、店主青木氏より心強い協力をいただきました。店主の人柄にも惚れ込んでいる銀座の名店です。 他2件
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高級感がありつつも上品で温かみのある空間で、鉄板焼と寿司を共に味わう
【たけはな】では、二人の料理人によって鉄板焼と寿司を同時に堪能できます。メインは『竹』と『花』2種類のコースで、前日までには予約必須。カジュアルに食事したいときには『竹』が、接待や大切な人をもてなしたいときには最後にお土産まで持たせてくれる『花』がオススメです。料理によく合う日本酒は、常時30種類以上。プレミアムなものから定番、季節ごとの一本も揃えています。さらに、ウィスキーやご当地サワーなどもあり種類充実。和モダンな雰囲気の店内は、テーブル席と半個室、カウンター席を設けています。カウンター席は、匠の技を間近で見て感じて楽しめると評判。日常使いにも特別な日にも、多くの人に利用されています。
- 7,000円
- 三田駅 徒歩5分
◇竹コース
5500円(税込)
2名~ ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
女性店長が手がける本格的な調理法とアイデアで魅せる和食・創作料理の前菜と手毬鮨
【鮨〓凪】西麻布の雰囲気を安心して楽しめる店。食材と料理・ドリンク・空間にこだわり、独自の趣向を加えた進化した美味しさ。海鮮に合う日本酒やワインなどドリンクも粒よりです。大人の隠れ家のような上質な空間にカウンター席・テーブル席・個室があり、多彩なシーンに重宝するのも魅力。自然体で憩える空気感も心地よく、西麻布に行きつけのお店を持つ贅沢が肩肘張らずに叶います! 会員様のご予約を優先させていただいておりますが、お席が空いている日はヒトサラ経由でご予約可能でございます。是非一度鮨〓凪へお越し下さいませ。 会員登録ご希望の方はスタッフまでお気軽にお声掛けください。
- 33,000円
- 六本木駅 徒歩6分
まかない料理コース(3~4品)
3300円(税込)
1名~6名 ・ 17:00~21:00
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- プレミアム掲載店
名店で修業を積んだ店主が心を込めてつくる、旬の食材を使った絶品の江戸前鮨を堪能
丁寧な仕事が施された江戸前鮨を堪能できる【鮨 杉澤】。店主は、銀座の名店【鮨青木】で修業を重ねた逸材です。香りのよい『中トロ』や海老味噌が旨みを引き立てる『車海老』、4種の味で食べ比べができる『平目4種類』など腕によりをかけた料理を提供。また『食中酒』として用意された鮨と相性のよい日本酒も魅力的で、アルコールとともに調和のとれた食事を楽しむことができます。カウンターのみの店内は、凛とした雰囲気に包まれた気品ある空間。8名まで入ることができ、6名以上なら貸切にすることも可能です。接待はもとより、家族の祝い事や記念日デートにオススメしたい鮨店。ハレの日においしい料理が華を添えてくれるでしょう。
- 8,000円
- 20,000円
- 銀座駅 徒歩3分
【平日限定】【花菱】握り9貫・巻物・たまごと季節の小鉢
8000円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
空席
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今日
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5 土
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6 日
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7 月
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8 火
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9 水
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10 木
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11 金
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12 土
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13 日
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14 月
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15 火
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16 水
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17 木
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自由が丘 鮨 りんか
自由が丘 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
シャリにこだわり、魚にもこだわった鮨を日本酒と共に味わう、大人のための隠れ家空間
天然物にこだわった旬の鮮魚を日本酒とともに味わえる【自由が丘 鮨 りんか】。「鮨と日本酒 ~一つまみの幸せ」をモットーに、少しずつ、いろいろな料理が楽しめるようになっています。一貫ずつ好きな物を頼むのも良いですが、『おまかせ』で鮨の醍醐味を体感するのも乙なもの。目の前で調理してくれる『活き! 名物車海老』や、サクで仕入れる『鮪』など、一つ一つが珠玉の味わいです。日本酒は、純米酒に特化したラインナップ。定番はなく、その日の料理に合わせて提案してくれます。店内は、わずか9席のみのプレミアムな空間。自由通り沿いにありながら、静かな佇まいで、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
- 1,000円
- 10,000円
- 自由が丘駅 徒歩5分
●菘-すずな- ※ランチ限定
4400円(税込)
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【JR上野駅徒歩2分】 ~10/14まで創業56周年感謝祭開催中! プライベート空間を確保できる扉付きの完全個室あり 宴会に最適な120分飲み放題付コース多数あり
☆創業56周年感謝祭実施中 ご飲食料金に関わらず、ご来店でお一人様一回の福引き。 一等は旅行券5万円、お食事券1万円など豪華賞品が盛りだくさん! ◆宴会コースを多数ご用意 人気メニューを心ゆくまでご堪能『令和込み込みコース』 人生の節目を祝うおめでたい席に『祝膳(全10品)』 シーン別にご利用いただける『Aコース/Bコース/Cコース/Sコース』 ◆豊洲市場から毎日仕入れる新鮮旬魚 店主自ら毎日豊洲市場に足を運び厳選する至高の食材 30年以上付き合いのある業者様から優先的に提供いただく一級品素材 ◆この道一筋の職人が作り出す江戸前寿司 丹精込めて握るお寿司は味も見た目も◎ こだわりのまぐろは部位ごとの仕入れにより低価格と高品質を両立 ◆プライベート空間を確保した個室 全室掘りごたつの完全個室を多数ご用意 最大50名様まで宴会可
- 1,200円
- 5,000円
- 上野駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
旨辛韓国チーズキッチン-Cheese kitchen-ベジとりや 新宿店のシェフがオススメしています
毎朝、築地魚河岸へ足を運び、旬の魚、新鮮なネタを直接買い付けて提供する、魚介の味が素晴らしいお店です。現物をみて選んでいるからこそのネタの数々。なかでもお気に入りは『岩牡蠣』。旬の天然ものにこだわっているので、安心していただけます。店内は、落ち着いた雰囲気で、海鮮が好きな自分にとっては楽園のよう。気の利いた板前さんがオススメする『刺身盛り合わせ』は見た目にも美しく絶品ですよ。
令和込み込みコース★2時間飲み放題付6,000円(税込)※金土祝前日6,300円(税込)
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