石川県「ほたるいか」のグルメ・レストラン検索結果一覧
石川県のほたるいかの鮨・寿司グルメ情報が6件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、石川県の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。石川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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北陸の風土が息づく旬の味、心を豊かにする安らぎの時間
老舗割烹【しほがま】が、時を経て金沢に寿司店として再誕。二代目料理人・幸田氏が地元の旬を繊細に捉え、目利きした鮮魚を華やかな一皿に仕立てます。食材は「上島商店」から毎朝仕入れ、季節の移ろいを感じられる品々へと昇華。名物は寿司に加え、郷土料理『治部煮』があり、香り高いだしとともに金沢らしい温もりが広がります。石川県産の日本酒にこだわり、料理と響き合うおいしさを満喫。店内にはカウンターと完全個室を完備。カウンターでは職人の技とともに、幸田氏の金沢にまつわる深い話を楽しめます。個室では落ち着いた空間で特別な時間を過ごせ、心を込めた料理が会話を彩ります。接待やデート、家族とのお祝いなどに、ぜひ。
- 4,500円
- 9,000円
- 野町駅 徒歩15分
名物治部煮付きランチセット!<寿司10貫>5,000円(税込)
5000円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~15:00
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地元の新鮮な食材と郷土の調理法にこだわる寿司店で、金沢を味わい尽くす
百万石の古都金沢の港町として、かつて北前船が入港した大野港。海鮮問屋の面影を今に残す【宝生寿し】では、新鮮な日本海の恵みと郷土の食材を使った寿司を堪能できます。春は山ウド、夏はミョウガ、秋冬はセンナと、露地物の山菜を使った『味噌漬』や『いわしの塩ゆで』など、金沢独特の調理法で仕上げた逸品料理も数多く用意されています。また、「グッドデザイン賞」を受賞し、金沢大野の「こまちなみ保存建造物」として金沢市より証明されている歴史ある店内も一見の価値有り。吹き抜けの気持ち良い空間で味わう豊富な海の幸と山の幸。食材に恵まれたこの地ならではの豊かな味わいに魅了され、遠方からはるばる訪れる人も数多い名店です。
- 3,240円
- 金沢駅
かばやき屋のシェフがオススメしています
とびっきりのおいしい魚を金沢で食べるなら大野町にある【宝生寿し】がオススメ。鮮度抜群の魚が、とにかくおいしいです。接待やデートなどにも喜ばれるお店だと思います。
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