大阪府「伊勢海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の伊勢海老の和食グルメ情報が15件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
熟成鮨を堪能する非日常へようこそ。高級感あふれる大人の隠れ家で特別な夜を過ごす
大阪の街にひっそりと佇む【熟成鮨利他】は、まだ世に広く知られていない熟成鮨の魅力を存分に味わえる場所です。店主の小森氏によって、2019年にオープンしました。旨みを最大限に引き出した鮨はもちろん、伊勢海老を1人につき丸ごと1匹使った豪華なコースも人気。丁寧につくられた一品一品に、食材本来のおいしさが際立っています。内装はシンプルで高級感を醸し出したデザイン。完全予約制のため、大人の隠れ家として特別な夜を過ごせます。日本酒などの酒類も豊富で、鮨との絶妙なコラボレーションが楽しめる点もポイント。小森氏の熱い思いが込められたこの店で、料理と空間が織り成す至福の時間を楽しんで。
- 20,000円
- 新福島駅 徒歩2分
熟成鮨おまかせコース
16500円(税込)
1名~9名 ・ 18:00~20:30
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- プレミアム掲載店
和食と鉄板焼を融合させた独自のスタイルで、二人の料理人が訪れる人々を魅了
和食と鉄板焼の専門家が、鉄板焼コースをショーのように仕立てる【鉄板焼き 銀ひかり】。和食と鉄板焼それぞれに専属の料理人が存在し、専門性を活かした一品がつくられます。例えば、氷のドームに包まれた『お造り盛合せ』は和食の料理人によるもので、鉄板で焼き上げる黒毛和牛や神戸牛の『ステーキ』は鉄板焼の料理人が担当。店内にはカウンター席とテーブル席が設けられ、どの席からでも調理中の二人が見られます。お酒も充実しており、メニューにはない特別な銘柄も用意。さらにワインとのペアリングも味わえるので、接待やデートなど特別な場面に最適です。品質とサービスの両面で上質な時間を提供し、ゲストの満足感を引き出しています。
- 10,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
料理長おまかせ(松)会席コース
16,500円(税込)
1名~16名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
備長炭の灯で癒やされる大人の隠れ家で、素材のおいしさを高める囲炉裏焼きを堪能
全国各地から選りすぐる食材を、テーブルの囲炉裏で備長炭を使い焼き上げる【まほろば囲炉裏 心斎橋】。従来の焼肉から進化した味わい方として提案されるのが同店の囲炉裏焼きです。名物の『ハラミ』は兵庫県佐用町から入手。ふっくらと仕上がり、素材の旨みがしっかりと引き出されています。農口尚彦研究所の日本酒やシニアソムリエがセレクトするワインなど、ペアリングを楽しめるラインナップも魅力的です。蔵をイメージした店内には、完全個室席とキッチンと対面式のテーブル席が備わっています。和紙を貼った壁紙や有田焼の器など和の趣き溢れる空間で、ゆったりとしたひと時を過ごしつつ美味に舌鼓を。
- 6,000円
- 15,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
お昼限定日本の旨いもん
6,000円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~14:00
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1965年創業以来、枠にとらわれない一皿で皆を魅了。風情ある佇まいの日本料理店
オススメ料理は、創業当時から続く『伊勢海老と明石鯛のスタミナ和え』。大皿に、ナッツ、魚介、野菜を綺麗に配置。ゲストにはまずこの状態を見せてから、目の前で一気にかき混ぜ配膳します。すべてを手早く行うことで、野菜はシャキシャキ、ナッツはカリカリ、魚介はプリプリ、味の変化や食感の面白さを楽しめます。もちろんだしにもこだわり、吸い物には鰹と昆布の合わせだしを、すっぽん料理にはすっぽんだしを、と使い分け。故・神田川俊郎氏の教えを守り、今もその味を引き継いでいます。それはカウンター席での接客や、個室でのもてなしについても同じこと。【神田川】を訪れれば、満たしたお腹と充足感を胸に店を後にできるでしょう。
- 27,500円
- 北新地駅 徒歩5分
すっぽん懐石コース
27,500円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
特別な日に大切な方と。神戸牛のステーキや豊富な魚介の鉄板焼きを味わえる店
「神戸牛」のステーキがいただける店【ステーキ デボン 北新地】は北新地駅の落ち着いた街並みにたたずむ老舗の鉄板焼き店です。看板メニューは欧米でもアジアでも大人気のブランド牛『但馬牛 神戸ビーフサーロインステーキ』。融点が低く、甘くジューシーで、口いっぱいに広がるうま味が特徴。その他の黒毛和牛も、肉自体の味濃いものを厳選。しっかりしていて食べ応えがあり、しつこくなくあっさりとした肉質なので、何度食べても飽きがきません。黒あわびや、伊勢海老、車海老は活けものを仕入れ、オーダーを受けてから調理、お客様の目の前の鉄板で焼き上げます。半個室はソファーシートになっており、接待や特別な日を演出します。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩1分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
【(C) 特選黒毛和牛ステーキ100gコース】
14850円(税込)
1名~32名 ・ 17:00~23:30
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たなごころ 大阪マルビル店
西梅田 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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四季折々、季節の食材を使った日本料理と日本酒でゆったりと過ごせる和の癒し処
旬の食材をふんだんに取り入れた季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【老松 ひさ乃】。店主が長年の経験で培った匠の技で、各素材の持ち味を最大限に引き出し、複数の素材を組み合わせて珠玉の逸品へと仕立ててくれます。供される料理は、素材の調和が素晴らしい『伊勢海老の葛打ち 小蕪の椀物』や柑橘系の爽やかな香り漂う『もくず蟹と渡り蟹の甲羅盛り』など、舌はもちろん目でも楽しめるものばかり。柔らかい間接照明に照らされた店内は、カウンター7席とテーブル席の個室が1つというこぢんまりとした心地良い空間となっており、ゆったりと食事をすることができます。特別な日のデートや接待などの会食にいかがしょうか。
- 25,000円
- 淀屋橋駅 徒歩10分
DINING ROOM ON THE HARIMA(セトレ ハイランドヴィラ)のシェフがオススメしています
大阪にあるカウンター割烹のお店【老松 ひさ乃】。こぢんまりとした、落ち着いた佇まいが魅力です。なかでもおいしいのは『おつくり』。料理人のこだわりが伝わってきます。
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- プレミアム掲載店
熟練の職人が心を込めて握る珠玉の鮨。こだわりの空間で非日常的な時間を過ごして
日本の寿司は、異なる表記と発音からその豊かさを示しています。漢字「鮨」は、魚と寿命を表し、寿司の本質を捉えています。一方、ひらがなやカタカナは、親しみやすさを追求し、日常的なコミュニケーションに適しています。 「鮨 そら」は、これらの表記と歴史を尊重し、伝統と革新を融合させており、新鮮で美味しい寿司を提供しています。私たちは日本の文化と職人技術の誇りを受け継ぎ、お客様に特別な食体験をお届けしています。 寿司の多様性と美しさを提供し、お客様に特別なひとときをお楽しみいただけます。「鮨そら」でのご予約を心よりお待ちしております。
- 10,000円
- 25,000円
- 北新地駅 徒歩3分
裏天満天神横丁 鮨 鳩すけのシェフがオススメしています
ステージのようにしつえられたカウンターで、職人が腕を振るう寿司店です。場所はJR東西線 「北新地駅」から徒歩約3分、白地に紋付けされた暖簾が目印。メニューは『鮨 そらコース』のみで、お造りや10貫の寿司、甘味などを楽しめます。暗証番号で店の入り口を開いたり、イメージキャラクターの形にカットした海苔を玉子焼きに乗せたり、大人が喜ぶ粋な計らいも魅力です。
【ディナー 星コース】
15000円(税込)
1名~6名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
黒毛和牛の中から選び抜いた極上のお肉と新鮮な旬の魚介類を鉄板焼でお楽しみ下さい
黒毛和牛、魚介類、フォアグラ、季節野菜など珍しい食材や各コースのデザートなどの彩りや盛り付け。見た目にもお客様に喜んで頂けるよう全スタッフ日々努力し探究しております。ドリンク類は日本酒、焼酎、ウイスキー、果実酒、カクテルなどお好みのお酒が見つかるはずです。ワインはグラスワインは¥700~ボトルワインは¥3500~と大変リーズナブルでソムリエが厳選したこだわりワイン!! 世界各国から選び出すワインをご賞味下さい。サプライズ演出や記念日などお客様の思い出に残るお手伝いもスタッフ皆でご協力致します。お客様のご来店を心よりスタッフ一同お待ちしております。
- 13,000円
- なんば駅 徒歩2分
海鮮コース
8,800円(税抜)
1名~4名 ・ 17:00~24:00
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フレンチの技法までを取り入れて進化を続ける、浪速割烹の老舗
これぞ浪速割烹と言われる、大阪の老舗が法善寺横丁に暖簾を掲げる【喜川】です。「京の持ち味、浪速の喰い味」とよく使われる言い回しにあるように、京料理が素材の味を引き出すのに対し、浪速割烹は食べ手の味覚に合わせて柔軟に調整するのが真骨頂です。その際たる店が名店と謳われる、ここ【喜川】なのです。“始末の心”を大切に、食材を余すところ無く使い、さらに滋味を引き出す。2代目・上野修氏はさらにそこに自らが学んだフレンチの技法なども盛り込みます。食べておいしい。そのただひとつの答えのために、料理ジャンルを超え、美味を追求していきます。それこそが浪速割烹の名店と謳われる、所以なのかもしれません。
- 8,000円
- 15,000円
- なんば駅 徒歩5分
味の旅人浪漫のシェフがオススメしています
大阪は法善寺横丁にある【浪速割烹 喜川】は、老舗の割烹料理の名店。今はフランス料理の技法もとり入れた、美味しい創作料理が人気だそうです。今、メニューであるかはわかりませんが、私が一番大変だった頃に食べた『蟹クリームコロッケ』の美味しさは忘れられません。 他6件
御昼食【鳥コース】8800円
8800円
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