西梅田でのご接待、顔合わせに最適。大人の隠れ家空間で季節を感じる本格創作和食を
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四季の食材を使用した本格懐石料理が味わえる【西梅田 禅園】。旬の味覚と確かな職人技で仕上げる料理は、お祝い事など特別な日に最適。豪華なコースをはじめ、約60種類ほどの多彩な単品メニューでも楽しめます。料理内容は時期によって変わり、頻繁に訪れても飽きが来ません。オススメ料理は明石天然真鯛と特製ブレンド米を使用した贅沢な『鯛めし』。また、料理と相性抜群なお酒も、全国の日本酒約20種類など豊富なラインナップが並びます。店内は異国情緒あふれる空間。お席はテーブル席とカウンター席のほか、プライベート感抜群の完全個室も。女子会やランチをはじめ、接待や記念日など大切なひとときに。
西梅田 禅園
これだけは食べてほしいベスト3
旬の味覚を堪能できる懐石料理
熟練の職人の技術が光る、四季折々の山の幸と海の幸を使用した本格懐石料理が味わえます。料理内容は月ごとに変わり、頻繁に訪れても飽きが来ません。デートや接待、記念日などの特別な日に最適です。(時価)
《名物》天然明石鯛の鯛めし(2人前)
明石天然真鯛を丸丸一匹、五つ星のお米マイスターがブレンドした特製ブレンド米を使用した贅沢な一杯。土鍋で炊き上げるのでふっくらとした仕上がり。シンプルながらも奥深い滋味を感じることができます。
〆にピッタリ、あっさり鯛茶漬け
ほかのお店ではあまり見かけない、ごまだれベースの『鯛茶漬け』。カツオと鯛あらでつくった特製だしが効いています。鯛の旨みとごまだれの風味が抜群。あっさりした味わいで〆にピッタリです。
料理人 / 大倉野 勝男 氏 (オオクラノ カツオ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
第一線で活躍中。日本料理の発展に貢献する料理人
1966年生まれ。1983年、16歳で日本料理の道へ。料亭旅館【大野や迎賓閣】にて16年間、料理人としての研鑽を積む。その後、さまざまな日本料理店でスタッフや料理長を務め、2004年有限会社祥瑞を設立。現在は【西梅田 禅園】などの料理を監修する総料理長として実績を重ねている。一方、日本料理発展のための活躍も目覚ましく、その功績は多数の受賞や表彰によりたたえられている。
写真
西梅田 禅園の店舗情報
基本情報
店名 | 西梅田 禅園 |
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TEL |
050-5385-8249 06-6457-1002 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分/阪神本線 梅田駅 徒歩5分/JR大阪駅 徒歩5分 |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ハービスPLAZA定休日に準ずる |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 108人 ( 宴会・パーティー時 着席:108人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-8249 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)