北海道「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道の和食のバーグルメ情報が23件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるバーのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
各国料理と和食とのフュージョン(融合)を多彩な小皿で味わえる隠れ家
「すすきの」駅から徒歩5分のお店には、十分に間合いをとった広いカウンター席が7席のみ。そのカウンターを舞台に、台湾・香港・マレーシアなどの店舗プロデュースにも携わる料理人が20種類にも及ぶ小皿から大皿までのコースをこなします。顧客一人ひとりに集中するので、営業は水曜から土曜の4日間の完全予約制。メニューは旬に応じた『おまかせコース』のみ。形式は割烹ですが、料理は各国料理を日本人の舌に合わせてアレンジした創作料理(店主曰くフュージョン料理)。また、主だった日本酒は店主自身が酒蔵を訪ね、つくり手の顔の見えるものをという徹底したこだわりよう。何度訪れても新たな美味の発見に出会えるお店です。
- 8,000円
- すすきの駅 徒歩5分
【二名様より】少し上の料理のコース
8,000円(税抜)
1名~7名 ・ 18:00~24:00
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全国の銘酒と旬菜が集う聖地!すすきののしっとり大人の空間でお食事もしっかりと
すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。
- 7,000円
- すすきの駅 徒歩2分
みずとりのおまかせコース 4400円
4400円(税込)
2名~6名
空席
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今日
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7 日
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8 月
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9 火
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10 水
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11 木
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12 金
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13 土
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14 日
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15 月
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16 火
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17 水
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18 木
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19 金
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柚子と日本酒と出汁を味わう居酒屋。
平素よりお世話になっておりますお客様へお知らせがございます。2022年までは、1日1組様限定の貸切営業とさせて頂きましたが、2023年より2~3名様でのご利用は貸切不可となります。ご理解の程宜しくお願い致します。4~6名様より貸し切り営業とさせて頂きます。 ランチ ◎道産鴨と柚子そば御膳 12:00~14:00(ドリンクL.O13:30) ディナー ◎道産鴨と柚子そばコース 18:00~20:30(ドリンクL.O20:00) (2名~6名様にてご予約承ります) (いずれも前日お昼12:00までの要予約) (お飲み物代金は含まれておりません。) (貸し切り料金は頂いておりません) こじんまりとした空間でお酒とお料理を楽しんで頂けましたら幸いです。
- 3,000円
- 4,500円
- 豊水すすきの駅 徒歩5分
◆ランチ限定・お得なコース◆はかた地鶏とネギ出汁鍋ゆず風味と手打ち柚子そばコース
3,280円(税込)
2名~6名 ・ 12:00~14:00
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新鮮でこだわりの塩辛を食べ比べ。北海道ならではの秀逸なイカを満喫できる塩辛バー
100年以上の歴史が息づく趣ある建物で、特別なひと時を演出する【 小田島水産食品直売所 塩辛BAR】。併設の工場で仕込んだ種類豊富な塩辛を、食べ比べや多彩なアレンジメニューで楽しめます。11種類の塩辛を少しずつ味わう『食べ比べ』、シェフとタッグを組み考案された『塩辛と豚肉の細切りあんかけ焼きそば』など、塩辛の魅力に迫る美味。地元の日本酒にこだわったコレクションも魅力的です。北海道ならではの新鮮なイカを使用した塩辛は、地元愛と品質へのこだわりを感じさせるもの。さらに、ビジネスシーンでの利用にも最適なユニークな塩辛バーとして、リラックスした雰囲気で楽しめます。
- 3,000円
- 函館どつく前駅 徒歩3分
工場見学コース
1,100円(税込)
1名~10名 ・ 09:00~19:00
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進歩を続けるリゾート・ニセコで北海道食材で作る日本料理が楽しめる
ニセコらしい日本料理は開業21年の歴史と知識と経験から作り出される。北海道の大自然に育まれた日高昆布や野菜、魚貝にトリュフやキャビアを合わせた前菜、新鮮な魚や和牛を使ったメイン料理は丁寧な下ごしらえにしっかりと時間をかけ食材の良さを引き出した繊細な味を堪能できます。盛付けは、シンプルながら雪や羊蹄山、北海道を連想させる料理で見た目も楽しめます。料理に合わせる飲み物は、利き酒世界大会で活躍の桜本武士が選んだ16種の日本酒をおすすめ。おしゃれな空間で楽しいひと時をお過しください。
- 15,000円
- 虻田郡倶知安町樺山38-6 Intuiti…
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- プレミアム掲載店
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お酒を片手に寿司を味わう、くつろぎの夜を満喫。洗練された趣が魅力のバー
札幌・中島公園近くにあるホテル【イビススタイルズ 札幌】内の【Bar&Sushi 紺と白】。本格的なお酒とお寿司を共に楽しめる、新しいスタイルのバーです。赤酢と新鮮なネタの調和を堪能できる握りのほか、和のおつまみからスイーツまで、バラエティ豊かなメニューを展開。お酒は、特殊な過冷却冷蔵庫でマイナス7℃まで冷やされたビールやワインなどの醸造酒、常時20種類以上が揃う国産ジンのカクテルなど、こだわりが伺えるラインアップが魅力です。カフェ、カジュアルな寿司ダイニング、バーなど、用途に合わせて自由自在に利用できる洗練された空間。一人で、または友人や大切な人と訪れて、くつろぎの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 中島公園駅 徒歩2分
【二次会三次会に最適】◆2ndパーティプラン◆ (100分)
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~23:30
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【喫煙OK!】【少人数様~】札幌イタリアンとして地元の食材を使用し豪快にご提供!
すすきの駅そば、抜群の立地!東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ!(ウマい!)」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺 北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定!お肉はなんと300gでご提供!魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在!仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。
- 3,500円
- すすきの駅 徒歩1分
「席のみ予約」アラカルト注文+1500円/人でバースデーのバルーン装飾&個室利用!
1500円
2名~12名
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