徳島市でおしゃれな雰囲気のお店 和食
徳島市でおしゃれな雰囲気のお店
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酒肴としての要素の強いメニューも加えるなどの工夫も。宴会料理としての会席コース『雅』
JR徳島駅から車で約15分、吉野川の河口付近、阿波人形浄瑠璃の文化施設「阿波十郎兵衛屋敷」の前に立地。1966年、現店主の祖父が創業した本格的日本料理のお店です。初代当時は仕出し料理をメインに行っていたため、昨今の宅配注文にもひときわ完成度の高い料理で対応できるのは、この店の歴史のたまもの。日本料理の基本中の基本である旬の食材は、料理長自らが毎朝市場で吟味したものを用い、それらを活かして伝統的な和の献立メニューに。さらに、ゲストの要望にきめ細かく応えてもてなすなど、安心して訪れることができ、とりわけ地元の家族連れを中心に常連客からの信頼が厚いお店です。
- 1,650円
- 4,400円
- 徳島県徳島市川内町宮島本浦180 …
吉野懐石4400円コース
4,400円(税込)
3名～12名 ・ 18:00～22:00
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サラダに仕掛けるパフォーマンスが光る『ツナと煮玉子のポテトサラダ』
地酒と合わせて楽しめるような、紀伊水道の鮮魚や全国から新鮮な魚介を仕入れています。名物料理は『ごっつ桶盛り（2人前～）』や『呼子いかの姿造り（3～4人前）』。弾力や食感、ボリュームも、予想を超える美味しさです。一階は、カウンターとテーブル席を設置。古木でつくられた柱や天井、大きな木製テーブルなどが置かれ、カジュアルに過ごせます。二階は雰囲気ががらりと変わり、接待や商談などにも適した座敷がつくられています。落ち着いた和室に光る間接照明は、お洒落で繊細。仕事に食事にとゆったりとした気分で進められそうです。おひとり様から最大100名様まで、さまざまな人数に合わせて対応している【魚吟酒場】へ、ぜひ。
- 3,500円
- 徳島駅 徒歩10分
『酒場』コース全10品4300円(税込)!!2H飲み放題付
4,300円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～24:00
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全個室の掘りごたつ
徳島県産の食材を使用した和食割烹を堪能できる【阿波割烹 五十鈴】。郷土色豊かな料理に出合える、地元で愛され続けている名店です。地産地消にこだわり、厳選した旬の食材を仕入れ。肉の旨みを存分に味わえる『阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ』は、必ず食べたい逸品です。夏は『鱧鍋』冬は『てっちり鍋』など、一年を通して鍋料理が楽しめるのも魅力。名物『釜めし』も人気メニューのひとつです。デザイン性の高い内装が、上品で品格のある趣を演出する店内。落ち着いて過ごせる個室や開放感あふれるテーブル席、ソファーカウンターが完備され、シーンに合わせて利用ができます。季節を感じる和の料理を満喫する、上質なひと時を過ごしてみませんか。
- 2,000円
- 5,000円
- 阿波富田駅 徒歩5分
阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ
3300円（税込）
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上質なお肉を絶妙なロゼ色に仕上げた『阿波牛ひと口焼き』
徳島で永きにわたり日本料理を提供している【なつめ】。存在感のある玄関の扉を開けると心地よい和の空気が流れ、カウンター内で調理する料理人の姿が目に飛び込んできます。地元で獲れた新鮮な食材を使い、旬を織り込んだ料理の数々。素材の旨味を引き出し、活かした料理が堪能できます。落ち着いた雰囲気の個室もありますが、カウンター席でのお食事がおすすめ。「食材からでき上がりまでを見ていただきたい」という思いを持つ店主。臨場感がある席では、料理人が調理し、美しく器に盛り付けられていく過程を見る醍醐味が味わえます。家族でのお食事から接待までいろいろなシーンにぴったりな、「食」を通して徳島の良さを感じる一軒です。
- 8,000円
- 徳島駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
紺屋町 のだのシェフがオススメしています
生粋の日本料理を、旬ごとに変わる美味しさで存分に楽しませてくれる料理店です。場所は、JR各線「徳島駅」から徒歩15分ほど、国道438号線を大道方面に進みます。徳島の旬を中心に、その時期だからこそ味わえる食材を厳選。素材の風味を最大限に引き出す調理法で、美しい一皿へとアレンジされていきます。店内は、ゆったりと落ち着けるカウンターを中心に個室も完備。肩肘を張ることなく、四季の美味しさをじっくりと堪能できます。
会席 全12品 8000円
8000円
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貯まる・使える 
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