シェフがオススメする山口県の和食のグルメ・レストラン
山口県の和食グルメ情報が10件見つかりました。山口県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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新山口駅徒歩3分！ 地元の食材と新鮮さにこだわった活魚が楽しめる海鮮酒場
JR新山口駅徒歩3分の場所にある【海鮮長州 小郡店】。山口県産食材を中心に、鮮魚はもちろん、野菜・肉・地酒を各種取り揃えております。自慢のメニューは、海鮮長州の名物料理として大人気の『海鮮太巻寿司』や、地魚をリーズナブルな値段で提供しているこだわりのお刺身など。メニューにはなくても、お客様のご希望に合わせてその場で調理・ご提供することも可能です。カウンター席では、板前の包丁さばきを楽しみながら美味しい料理とお酒が呑める気軽な雰囲気。お一人様でも、宴会でも楽しく過ごしていただける空間を目指しております。従業員一同、皆様のご来店をお待ちしております。懐かしい鉄道（SL等）の写真もお楽しみください！
- 3,500円
- 新山口駅 徒歩3分
モダン割烹 心織 宇部中央店のシェフがオススメしています
新山口駅から徒歩3分の便利な場所にある【海鮮長州 小郡店】は、仕事帰りに立ち寄ってゆっくり飲んで食べて過ごしても、すぐに電車に飛び乗れるのが魅力。地元の食材と新鮮な魚介はどれも美味しいのですが、これからの季節はやはり「とらふぐ」ですね。「ふくミニ会席」がおすすめです。店内には、一人でも楽しめるカウンター席から、グループの個室もあり、大人数の宴会まで、それぞれのシーンに合わせて選べます。
【お1人様向け】活力セット 1500円
1500円
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心揺さぶられるパフォーマンスと絶品料理が揃う、劇場型のカジュアル割烹
料理人が立つ厨房という名の舞台。その舞台をぐるりと囲むように、カウンター席、座敷、テーブル席が設けられています。季節の食材を取り入れた逸品料理を得意としているため、訪れるたびに新しい料理に出合えると評判の【八十八】。旬の食材を使った料理とお酒を楽しみながら、訪れた人たちはゆったりと過ごしています。そんな客人たちが最後の〆で選ぶのは『塩おにぎり』。お米は熊本県明徳農場の米、水は霜降山鉱泉の水、塩は百姓の塩を使用。一人分を釜で炊き、おこげを外した中心部のみでにぎられた極上のおにぎりを楽しめます。それぞれの席から料理人の姿を眺めながら、その技術力とホスピタリティの高さに驚きを隠せない名店です。
- 7,000円
- 宇部新川駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
焼鳥 ワイン RICKYのシェフがオススメしています
しにせ割烹店が出店したリーズナブルな「カジュアル割烹」。若い人でも気軽に行きやすいお店で、季節感豊かな和食が味わえます。個人的には、〆のおにぎりがメチャクチャおいしいです。
7700円コース
7,700円(税込)
2名～30名 ・ 17:00～22:00
空席
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今日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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塩レバーが人気！石見ポークの焼串をリーズナブルに楽しめる落ち着いた雰囲気の居酒屋
豚の焼串、やきとんをリーズナブルに楽しめる居酒屋。どこか懐かしさを感じる落ち着いた店内です。常連客に愛されているメニューは『塩レバー』。豚のレバーを炭火で炙り、塩とごま油で食べるこの一本は、これのために来店する方やテイクアウトでまとめ買いする方がいるほどの人気商品です。店主こだわりのドリンクはレモンサワー。甘い、すっぱい、普通から味を選べるほか、やきとん駒之進店オリジナルのレモンサワー『駒之進サワー』もおすすめ。レモン、ジンシャーとスパイスのシロップ、冷凍のレモンの果肉がたっぷりと入った爽やかな一杯です。
- 3,500円
- 宇部新川駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
炉ばた 炎月のシェフがオススメしています
やきとんの専門店で、手頃な価格でおいしいやきとんの串を食べることができるのが、とても魅力的なお店。下処理を徹底して行なっているからか、臭みのない内臓を楽しむことができます。一頭買いをしているということで、様々な部位を味わうことができるのが魅力。
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こだわりの種類豊富なもつ鍋と牛串が旨い！ ドリンクも各種揃う和食料理店
JR山口線湯田温泉駅から徒歩8分の【牛串とらまめともつ鍋こ豆湯田店】。もつ鍋と牛串をメインとして、メニューが充実しています。もつは脂がのってコラーゲンがたっぷり。もつ鍋は定番の味から、濃口、辛口、塩まで種類が豊富です。串はホルモンや牛肉、鶏や豚など多くの種類から選べます。席には七輪が置かれていて、串を乗せることで、常に温かい状態で堪能できます！ ドリンクメニューは全130種以上で、世界各国のワインも充実しています。タピオカやフルフルなど、変わったカクテルもあります。飲み放題は当日注文可能で全メニューが対象。お酒を飲めない方も、ノンアルコール飲み放題が楽しめます。
- 3,800円
- 湯田温泉駅 徒歩8分
- 1人のシェフがオススメ
炭火串焼き やきとん 政之助のシェフがオススメしています
山口県にある『牛串』が食べられる居酒屋。知り合いに連れて行ってもらったのですが、店の雰囲気も活気があり、料理はどれもとてもおいしかったですし、素材もいいと感じました。お気に入りのお店です。
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～ここは『関門海峡一番地』～ 全ての個室から関門海峡を一望できる平家茶屋。 ふくの本場下関ならではの極上のふく料理を絶景とともにお愉しみください。
～「平家茶屋」創業以来の定番メニュー「瓦そば」～ オーブンで焼き上げる茶そばは、パリッと香ばしく、肉や穴子、 錦糸玉子などのうまみが加わった渾然のおいしさです。 地元食材にもこだわったオリジナルの風味を、どうぞお楽しみください。 ～花火を眺め、優雅なひとときを～ 下関で毎年開催される関門海峡花火大会では、平家茶屋コースメニューを満喫しながら、 下関側の花火がご覧頂ける、特別な一夜をご提供しております。 豪快な花火と懐石料理の共演。 特別な夜をお過ごし頂けます。 ※10名様より無料送迎バスをご利用頂けます※
- 2,000円 ～ 2,999円
- 6,000円 ～ 7,999円
- 壇の浦駅
- 1人のシェフがオススメ
ふくふくコース
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貯まる・使える 
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