シェフがオススメする淀屋橋・本町・北浜の和食のグルメ・レストラン
淀屋橋・本町・北浜の和食グルメ情報が10件見つかりました。淀屋橋・本町・北浜のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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日本独自の美を認識できる料亭で、美しい懐石料理に和のおもてなしを堪能
ビルの地下1階に位置する【味吉兆 ぶんぶ庵】。地下とは思えぬほど数寄屋建築と自然の庭との融合による空間美があり、静かにお食事を楽しめる空間です。お料理は、旬の食材を使いますので毎月メニューを変えています。懐石料理の豊かだが繊細な味わいが楽しめると評判です。食材と調理法にあったものがいいと季節ごとに日本酒とワインの品揃えもかえているとか。おもてなしも重視していて、お客様への気配り、何を望んでいるかいち早く気づくことが大事だと考えています。会社の会食に、接待に、もちろん歓送迎会等の宴会も可能。個室もありますので、人目を気にせず過ごせます。大事な方との大切なひとときに、和の極上空間で楽しみましょう。
- 7,000円
- 本町駅 徒歩1分
美々卯あべのハルカスダイニング店のシェフがオススメしています
大阪市中央区にある、地下鉄本町直結の日本料理【味吉兆 ぶんぶ庵 】。店内はお洒落な和モダンで雰囲気がよく、落ち着いた佇まいで、寛ぎながら食事を堪能することができます。手間暇かけて調理され、素材の味がしっかり生かされた料理の数々。コースで旬の料理をいつも楽しみながら、それぞれの食材をどのように扱うのか、季節ごとの食材の使い方、料理の見せ方など、勉強させてもらっています。センスがよく、美味しい和食がいただけて、豊かな気持ちになれる店です。
葵（あおい）
5000円
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旬の食材を使ったハイレベルな和食が楽しめる、大人の隠れ家的居酒屋
本町駅から徒歩2分の好アクセス。【料理屋 仄り】は落ち着いた空間で旬の食材と魚が味わえる、大人の隠れ家のような居酒屋です。季節の旬の食材にこだわった料理は、経験豊富な店主の技が光ります。『鱧と松茸のお吸物』は、だしにこだわり五感で楽しめる贅沢な逸品。『うにく寿司』は、新鮮なウニと上質なお肉が口の中でとろける人気メニューです。他にも、お造り、煮物などの一品料理、季節に合わせた鍋物などが味わえます。お酒は料理によく合う日本酒、焼酎など30種類以上を常備。お座敷、個室もあり、ゆっくり寛いでおいしい料理が楽しめます。一人飲み、食事、デート、接待、宴会などさまざまなシーンに使いやすいお店です。
- 1,000円
- 6,000円
- 本町駅
- 1人のシェフがオススメ
焼肉ホルモン鍵矢のシェフがオススメしています
当店からも徒歩で行ける、本町の隠れ家風の一軒です。知人が店主なので行くようになったのですが、旬の食材を使った料理がどれも絶品。プライベートはもちろんスタッフも一緒に、月に1～2回は行きたくなる名店です。
懐石コース【8800円】
8800円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～12名 ・ 17:00～22:00
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日によって変わるアラカルトやコースが楽しめる日本料理店
【京町堀 莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘鯛のオクラトロロ蒸し 山葵餡』、サクッとした食感の帆立と揚げた茄子を枝豆の餡でいただく『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』など手の込んだ日本料理が味わえます。
- 3,500円
- 8,000円
- 肥後橋駅 徒歩5分
どうとんぼり ぜんのシェフがオススメしています
前任の料理長のすすめで知った【京町堀 莉玖】。「若い人にも日本料理のおいしさを届けたい」という店主の思いが伝わるメニューになっています。和食の伝統に根ざした味わいはもちろんですが、旬の素材を生かした調理法や盛り付けは、同じ料理人としてもたいへん勉強になる素晴らしさ。店内は現代風かつ落ち着いた雰囲気なので、割烹が初めての方から食通の方まで、きっと楽しめると思います。 他1件
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同僚や気の置けない友人と ソムリエ厳選野菜と厳選豚をしゃぶしゃぶで
オフィスと飲食店が混在する肥後橋駅近く、ビルの地下1階に構える「薬膳鍋 豚しゃぶ専門店 しゃぶしゃぶ西谷」。野菜ソムリエが選りすぐった旬の野菜や厳選されたブランド豚を、薬膳鍋や季節限定鍋でいただける。同僚との飲み会や仕事帰りに友人と待ち合わせなど、平日ディナーにおすすめ。
- 900円
- 4,000円
- 肥後橋駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
しゃぶしゃぶ・せいろ蒸し 豚匠 堂島邸のシェフがオススメしています
東洋医学の考え方をもとに、栄養価の高い生薬を加えた『薬膳鍋』が食べられるお店【薬膳鍋しゃぶしゃぶ西谷】。野菜の種類も豊富でヘルシーなので、女性にオススメです。天井に和傘が吊るされた和モダンな店内は、接待から各種宴会まで、幅広いシーンで利用できます。
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