キョウマチボリリキュウ

京町堀 莉玖

050-5263-7519

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日によって変わるアラカルトやコースが楽しめる日本料理店

【京町堀 莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘鯛のオクラトロロ蒸し 山葵餡』、サクッとした食感の帆立と揚げた茄子を枝豆の餡でいただく『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』など手の込んだ日本料理が味わえます。

京町堀 莉玖
これだけは食べてほしいベスト3

枝豆の餡の甘さが絶妙な『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』

米粉を衣にしてさくっとした食感の帆立と、油で揚げて甘味の増した茄子を枝豆の餡を纏わせてどうぞ。

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枝豆の餡の甘さが絶妙な『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』

ほっくりした食感が魅力の『白甘鯛のオクラトロロ蒸し 山葵餡』

ほっくりとし食感の白甘鯛ともちもちしたオクラトロロを、山葵の効いた餡かけとともにいただきます。

ほっくりした食感が魅力の『白甘鯛のオクラトロロ蒸し 山葵餡』

あっさりと軽い食感の『太ホワイトアスパラのあられ揚げ』

あられの衣をつけたホワイトアスパラをあっさりと揚げました。さくっと軽い食感を楽し めます。

あっさりと軽い食感の『太ホワイトアスパラのあられ揚げ』

メニューを見る:

料理人 / 山口 吏 氏 (ヤマグチ ツカサ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

小学校5年生の時から、夢を料理人と定める

1983年、大阪府生まれ。幼少期より物づくりと食べることが好きだった。母や祖母と一緒に料理をつくり、小学校5年生の時には将来の夢を料理人と定める。辻調理師学校を卒業後、心斎橋の日本料理店【作一】に入社。8年間の修行後、数店で修業を積み、10年目の節目の年に独立。【京橋堀 莉玖】をオープンした。

プロフィールを見る

山口 吏 氏

京町堀 莉玖の店舗情報

基本情報

店名 京町堀 莉玖
TEL

050-5263-7519

06-6450-8301

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅 徒歩5分
アクセス 四ツ橋線肥後橋駅徒歩5分
住所 大阪府大阪市西区京町堀1-7-12 京町堀パートナーズビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30) ランチは要予約です。
定休日 月曜日
火曜のランチ

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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