シェフがオススメする大阪府の和食のグルメ・レストラン 4ページ目
大阪府の和食グルメ情報が207件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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- 野田駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
寅八商店 三宮店のシェフがオススメしています
もともと当店で総料理長を務めていた方が独立して出したお店です。当店で培われた、魚介類のもつうまみを存分に引き出す調理法を、大将はさらに突き詰めて研究しています。食材をどうさばいたら、どう味付けしたら、よりおいしくなるのかをつねに模索し続けている、その熱心な探求の姿勢にいつも学ばせてもらっています。
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ふぐ料理専門店 華心
箕面/能勢 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
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つる川
なんば ・ 日本料理・懐石・会席 、日本料理・懐石・会席 、和食
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