旬魚旬菜　びんびや（江坂和食）のグルメ情報

和風のゆったりとした雰囲気のなかで、朝仕入れたばかりの旬魚を堪能できる居酒屋

旬の海の幸を贅沢に楽しむ『極!!　ええとこ造り盛り』
もちもちとした食感がおいしい、自家製の『蓮根饅頭』
おつまみに最適！　味わい深い『ごぼうから揚げ』

店内は木の温もりを感じる和風のインテリア。個室、半個室の座敷席が用意されていることもあってか、記念日の食事や接待など、大切な方との時間によく利用されています。オススメのメニューはもちろん海鮮料理。全国からその時期にもっともおいしいものを厳選して仕入れられているので、どれを食べても絶品です。また、『蓮根饅頭』などの手の込んだ一品料理が豊富なのもうれしいポイント。ドリンクはビールやハイボール、サワー、日本酒、ソフトドリンクなど幅広く取り揃えられており、飲み放題メニューもあるので、大人数での宴会などにも安心して利用できます。

旬魚旬菜　びんびや
これだけは食べてほしいベスト３

もちもちとした食感がおいしい、自家製の『蓮根饅頭』

生の蓮根を店ですってつくった自家製の『蓮根饅頭』。もちもちとした食感による絶妙なおいしさは、絶品の一言。あんに絡めていただく上品な味わいの一品です。

メニューを見る

旬の海の幸を贅沢に楽しむ『極!!　ええとこ造り盛り』

その季節にもっとも味のよい旬魚を堪能できる盛り合わせ。朝仕入れたばかりのものだけを使用しているということもあり、鮮度は抜群。2人から3人前分と、ボリュームもたっぷりです。

おつまみに最適！　味わい深い『ごぼうから揚げ』

自家製のだしで炊いたごぼうをから揚げにした一皿。サクサクとした歯触りが心地よく、だしで煮詰めてあるため噛めば噛むほど味が染み出してきます。お酒との相性は言うまでもなく抜群です。

料理人 / 河合　諒氏（カワイ　リョウ）

専門ジャンル：和食全般

旬の食材をふんだんに使ったメニューでゲストを笑顔にしたい

1986年、岐阜県出身。幼少の頃から料理が好きだった。そのまま自然な流れで料理人の道へと進む。和食に軸足を置いて16年現場で研鑽を積んだ。現在は、これまでの経験を活かしつつさらに腕を磨いている。旬の素材をつかったおいしい料理を提供し、ゲストに笑顔になってもらえる店をつくっていきたいという思いを胸に、日々力を尽くしている。

プロフィールを見る

写真

すべての写真表示

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

旬魚旬菜　びんびやの店舗情報

基本情報

店名	旬魚旬菜　びんびや
TEL	050-5384-7090 06-6339-1737 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	大阪メトロ御堂筋線江坂駅徒歩2分
アクセス	江坂駅から徒歩2分
住所	大阪府吹田市江坂町1-23-19 米澤第5ビル2F 地図を見る
営業時間	【月～木】 17:00～23:30 (L.O.22:45) 【土】 17:00～23:00 (L.O.22:15) 【金・祝前】 17:00～00:00 (L.O.23:15)
定休日	日・祝日空席確認・予約する
感染症対策	【お客様への取り組み】入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり【従業員の安全衛生管理】マスク着用、頻繁な手洗い【店舗の衛生管理】換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	150人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:50人 )
席数形態	完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつありカクテル充実焼酎充実日本酒充実貸切可英語メニューあり 31名以上席あり飲み放題あり外国語対応可（英語）外国語対応可（中国語）外国語対応可（韓国語）カウンター席あり完全禁煙プレミアム食事券が使える（GoToキャンペーン）
ホームページ	http://www.binbiya.net/dinner.php

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5384-7090 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.大阪府吹田市江坂町1-23-19 米澤第5ビル2F 江坂駅から徒歩2分ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.【お客様への取り組み】
入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

【従業員の安全衛生管理】
マスク着用、頻繁な手洗い

【店舗の衛生管理】
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

ヒトサラPOINTがもらえる

このお店からのお知らせ

2021-04-09

【時短営業】～21時閉店となります。

月～土
17:00～21:00
（L.O.20:15、ドリンクL.O.20:30）
※5/6から通常営業いたします

＜		2021年04月			＞
月	火	水	木	金	土	日
29	30	31	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18×
19×	20○	21○	22○	23○	24○	25×
26○	27○	28○	29×	30○	1	2

＜		2021年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
26	27	28	29	30	1○	2×
3×	4×	5×	6○	7○	8○	9×
10○	11○	12○	13○	14○	15○	16×
17○	18○	19○	20○	21○	22○	23×
24○	25○	26○	27○	28○	29○	30×
31○	1	2	3	4	5	6

＜		2021年06月			＞
月	火	水	木	金	土	日
31	1○	2○	3○	4○	5○	6×
7○	8○	9○	10○	11○	12○	13×
14○	15○	16○	17○	18○	19○	20×
21○	22○	23○	24○	25○	26○	27×
28○	29○	30○	1	2	3	4