私がオススメします
フレンチをカジュアルに、そして美味しいワインが一緒に飲めるワインバー【ラターシュ】。場所は、東京・神楽坂駅の近くです。ワインバーということでお酒に良く合う味わいの料理が取り揃え。気軽に楽しめるビストロ料理や小皿料理はもちろん、しっかり食べたい方へコースも用意されています。お雰囲気が良いのでデートにオススメですが、一人での食事や、会食にもなど幅広いシーンで使える一軒です。
シェフがオススメするお店
東京都 ✕ ビストロ
東京都のシェフがオススメするお店
東京都のグルメ情報が232件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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232件
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梅香
山村 光恵 氏
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私がオススメします
うちのスタッフの兄、加山 賢太氏が2014年9月に西麻布にオープンしたレストランなんです。【カンテサンス】、【モナリザ】、【ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション】、【かんだ】などで修業し磨いた腕はたしかなもの。トリュフをまるごと買い取るスタイルでお客も楽しめるので、ぜひ足を運んでほしいお店ですね。
HOMMAGE
荒井 昇 氏
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私がオススメします
南イタリア料理の魅力であるシンプルで素朴ながらも、力強い味わいのお魚料理が中心。旬の野菜やお肉を使用したメニューも【ペスケリア】の特徴です。本格的な南イタリアの料理を、陽気で親しみやすい雰囲気とともに楽しめるお店です。
PULS 芝公園店
増田 氏
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予約カレンダー
- コース/4,620円～
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Menu di Pranzo A ～ランチコース～
4,620円（税込）
Menu di Pranzo A ～ランチコース～ 4620円（税込）
ランチにおすすめお手軽にお楽しみいただけるコースです。
コース内容
＜ANTIPASTO＞
活〆真鯛のクルード 春野菜のサラダ仕立て
季節のビネグレット
Crudo of Line-Caught Sea Bream with Spring Vegetables and Seasonal Vinaigrette
＜ANTIPASTO＞
本日のおすすめ
温前菜
Today's Warm Appetizer, Chef's Selection
＜PRIMO＞
（お好きなパスタをお選びください）
(Please Select Your Pasta of Choice)
◇トレモンテの定番 シンプルトマトソース
ルーラルカプリ農場の山羊のフロマージュブランを添えて スパゲッティー
Spaghetti with Tomato Sauce, Topped with Fresh Chevre
◇富山県産 ホタルイカとのらぼう菜のA.O.P
リングイネ
Linguine with Toyama Firefly Squid and Norabo Greens, Aglio Olio e Peperoncino
◇仔羊の赤ワイン煮込みソース
スパゲットーニ
Spaghettoni with Slow-Braised Lamb in Red Wine Sauce
＜SECONDO＞
松坂豚ロースのロースト
生黒胡椒のクリームソース
Roasted Matsusaka Pork Loin with Fresh Green Peppercorn Cream Sauce
＜DOLCE＞
本日のドルチェからお選びください
Please choose your preferred dessert.ご予約条件
利用可能期間：2024/07/01～2026/05/31
利用可能人数：2～40名様
利用可能曜日：日・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:30～13:30
滞在可能時間：2時間
備考
※こちらのコースは12／23～25、1／2～7は提供停止致します。
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〈CENA A〉
6,600円（税込）
〈CENA A〉 6600円（税込）
旬の食材をお楽しみいただけるコースです。
コース内容
＜ANTIPASTO＞
北海道産 サクラマスのミキュイと春野菜
クレソンのピュレと柑橘のソース
Mi-Cuit of Cherry Salmon with Spring Vegetables,
Watercress Puree, and Citrus Sauce
＜ANTIPASTO＞
国産ホワイトアスパラガスの網焼き
ホタルイカと天然フキノトウのマヨネーズ
Grilled White Asparagus, Firefly Squid,
and Wild Butterbur Bud Mayonnaise
＜PRIMO＞
駿河湾産 桜海老と高糖度トマトのジェノヴェーゼ
大葉風味 スパゲットーニ
Spaghettoni with Sakura Shrimp and Sweet Tomatoes,
Genovese Style, Shiso-Infused
＜CARNE＞
松坂豚ロースのロースト
生黒胡椒のクリームソース
Roasted Matsusaka Pork Loin
with Fresh Green Peppercorn Cream Sauce
＜DOLCE＞
季節のドルチェ
Today's Recommended Dessertご予約条件
利用可能期間：2024/07/01～2026/05/31
利用可能人数：1～12名様
利用可能曜日：日・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※こちらのコースは12／23～25、1／2～7は提供停止致します。
※皆様に安全で健康的な料理をお届けできるよう、契約農家の有機野菜を使用しております。
※画像はイメージです。
私がオススメします
JR立川駅南口駅前ビル6階にある、イタリアンレストラン。オーナーの人柄、清潔感のある店内、サーヴィスの立ち居振る舞い。素材を生かしシェフのフィルターで表現されたお料理。どれをとっても一流、地域最高クラスで、自信をもってご紹介できるお店です。
INDIVI
槙野 純貴 氏
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予約カレンダー
- コース/5,800円～
私がオススメします
和製で落ち着いた雰囲気の中で、丸山さんの人柄が伝わる繊細でありながらユーモア溢れる料理をたくさんの人にしって頂きたい！！
CHIN-NEN
奥田 亮太 氏
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私がオススメします
井の頭公園駅のすぐ近くにあるビストロ＆ワインバー。自然派ワインの取り揃えとそれに合う料理が素晴らしく、クラフトビールも充実。一人で気軽に立ち寄れる雰囲気も素敵だと思います。
舎人庵
山田 雅之 氏
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私がオススメします
恵比寿駅西口を出て、駒沢通りを渡って、田吾作を右折すぐ。線路脇のビルの地下1階にある隠れ家的なビストロです。「Carne」＝肉を「Sio」＝塩で焼くことをコンセプトに、旨みが強い国産肉を炭火で焼いて塩でいただきます。メニューの中でもおすすめは、『豚タン一本焼き』。豪快に、そして贅沢にタンを丸ごと堪能できます。お肉料理以外にもシェフのセンスが光る逸品が充実しており、ボトルのワインもリーズナブルに楽しめます。コンクリートを打ちっぱなしにしたオシャレな空間は女子会やデートに最適なので、ぜひ訪れてみてください。
R＆B
菅野 加奈子 氏
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私がオススメします
JR池袋駅南口から徒歩5分のところにある個室ダイニング【グリルダイニング ランドーズ】。訪れる度に新たなメニューがあり、なおかつリーズナブルなお値段なのでおすすめです。いろいろなタイプの個室が完備されており、用途に合わせて利用できるのもポイント。デートにぴったりな雰囲気抜群のロフト席もあります。
池袋 style
新城 直輝 氏
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私がオススメします
京浜急行の新馬場駅と青物横丁駅の中間辺りに店を構えるビストロ【Le Sept】さん。フランスで修業されたシェフがつくる料理と、オーナー兼ソムリエが厳選したおいしいワインをカジュアルに味わえるレストランです。料理はどれもしっかり手をかけてつくられていて、旬の食材を使用した一品料理も食せます。『盛り合わせのハム』や『白レバーペースト』など、自家製の料理も豊富です。ワインは店の奥に大きなセラーが設置されていて、グラスでも味わうことができます。一つ一つの料理に対してワインを変えて提案いただくことも可能です。
銀座こころん
横溝 泰子 氏
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私がオススメします
JR五反田駅から徒歩5分ほどのところにあるフレンチ【レストラン パフューム】。影響を受けた兄の店です。カフェとダイニングが併設。リーズナブルな料理から、本格的なクラシックフレンチまで多彩な料理が揃っています。シェフはソースに強いこだわりがあり、自分自身も勉強になるお店。赤ワインソースの煮込み料理など、抜群においしくておすすめです。
Lounge＆Dining G 東京マリオットホテル
小川 剛 氏
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私がオススメします
浅草橋にあるダイナー【Wineshop & Diner FUJIMARU】。おいしい料理とワインを気軽に楽しむことができるお店です。料理は日替りでどんな料理もおいしい！ 併設されたワインショップで買ったワインを持ち込むことも可能です。ワイン好きさんはぜひ一度足を運んでみては。
ペントハウス銀座はなれ
才神 徹也 氏
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予約カレンダー
- コース/4,000円～
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◆ ランチ MENU DEJEUNER メニュー デジュネ（５品）
4,000円(税込)
◆ ランチ MENU DEJEUNER メニュー デジュネ（５品） 4,000円(税込)
※内容は当日お選びいただけます。
※食材の仕入れ状況などにより料理内容に変更がある場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
＜メニューのご一例＞
■季節のアミューズ1
■季節のアミューズ2
■選べる前菜
エビとバジルのベニエ 季節野菜のサラダ
or
京鴨と白レバーのテリーヌ 彩り野菜のサラダ
■選べるメインディッシュ1品
お魚料理 メカジキのプランチャ メークインのサラダ ソースヴィエルジュ
or
お肉料理 茨城県ミライポークのロティ セップ茸のソース 季節野菜のグリル
or
お肉料理 仔羊肩ロースのロティ ラタトゥイユ野菜のグリル
or
お肉料理（＋1,320円）国産サーロインステーキ150gのステックフリット
■デザート お一つお選びください
季節のタルト（9月洋梨）
クレームブリュレ ミックスベリー
ウーアラネージュ
（＋660円）北海道メロンのスープ ココナッツアイスクリーム
■食後のお飲み物
コーヒー 、紅茶 又は ハーブティー
コース内容
◆メニューデジュネ（５品）
～メイン料理をお魚料理かお肉料理でチョイスして頂くコースです。（平日限定）
・アミューズ２品 ＋ 前菜 ＋ 魚介料理 又は お肉料理 ＋ デザート
メニュー内容は基本的におまかせとなります。
お苦手な食材、アレルギー等ございましたら事前にお知らせ下さい。コース価格
4,000円(税込)
こだわりポイント
デザート付き
ボリューム感あり
個室あり
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能期間：2023/04/04～2025/12/23
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・祝前日
利用可能時間：11:30～15:00
滞在可能時間：1時間30分
備考
※表示価格は税抜価格です。
※内容は毎日入荷する旬の食材でご用意するためお任せとなりますのでご了承くださいませ。 -
◆ランチ MENU LES COPAINS メニュー レ・コパン（6品）
6,000円(税込)
◆ランチ MENU LES COPAINS メニュー レ・コパン（6品） 6,000円(税込)
※内容は当日お選びいただけます。
※食材の仕入れ状況などにより料理内容に変更がある場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
＜メニューのご一例＞
■季節のアミューズ1
■季節のアミューズ2
■選べる前菜
エビとバジルのベニエ 季節野菜のサラダ
or
京鴨と白レバーのテリーヌ 彩り野菜のサラダ
■お魚料理 メカジキのプランチャ メークインのサラダ ソースヴィエルジュ
■選べるお肉料理
茨城ミライポークのロティ セップ茸のソース 季節野菜のグリル
or
仔羊肩ロースのロティ ラタトゥイユ野菜のグリル
or
（＋1,320円）国産サーロインステーキ150gのステックフリット
■デザート お一つお選びください
季節のタルト（9月洋梨）
クレームブリュレ ミックスベリー
ウーアラネージュ
（＋660円）北海道メロンのスープ ココナッツアイスクリーム
■食後のお飲み物
コーヒー 、紅茶 又は ハーブティーコース内容
◆メニュー レ・コパン（6品）
～Wメインが楽しめる、レ・コパンのシェフにお任せコース
・アミューズ2品 ＋ 前菜 ＋ 魚介料理 ＋ お肉料理 ＋ デザート ＋食後のお飲み物
メニュー内容は基本的におまかせとなります。
お苦手な食材、アレルギー等ございましたら事前にお知らせください
コース価格
6,000円(税込)
こだわりポイント
デザート付き
ボリューム感あり
個室あり
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
Xmasテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:30～15:00
滞在可能時間：1時間30分
私がオススメします
ミシュランガイド、ビブグルマン掲載のビストロです。大人のムード漂う上質な空間は、デートに最適ではないでしょうか。ミシュラン2つ星を獲得された【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ・ドミニク氏による至極のビストロ料理を堪能できます。本格フレンチをカジュアルに味わえる、素敵な一軒です。『オマールブルーのパルマンティエ ブール キャビア』は絶品です。郷土料理を豪快に仕上げており、食後も幸せな余韻が続く一品です。
漁見-YUJIAN-（ユジェン）浅草蔵前本店
小宮 裕二 氏
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私がオススメします
創業以来20年以上も西荻窪で愛され続ける地域に根づいた正統派フレンチの人気店。メニューは昼夜ともに前菜、メイン、デザートの組み合わせをお好みで選べるプリフィクスコースのみ。バリエーション豊かな料理はどれも美味しいと評判です。
和食 wine 葡萄屋
茅野 規章 氏
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私がオススメします
気軽にフランス料理を楽しめる【ビストロ トリコヤ】。仲間が働いており、よく食べに行くお店です。石窯で焼き上げた肉汁あふれる『プレロッティ』や、フワフワ食感が楽しい『モンサンミッシェル風トリュフオムレツ』など、どれも絶品。おしゃれな雰囲気で、デートにもオススメです。
シャングリラズ シークレット 銀座店
須永 裕央 氏
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私がオススメします
ワインバーとして知られていますが、パフェも絶品です。ごぼうやふきのとうなど季節ごとに異なるめずらしい食材をパフェに落とし込んでいます。温度感があり、ひと口ごとに新しい驚きが広がる一品で、一度食べると忘れられません。ワインとの相性も抜群で、食の楽しみが広がります。洗練された雰囲気の中で、ワインとともにユニークなデザートを堪能できる、特別な時間を提供してくれる場所です。
鮨こん藤
近藤 元貴 氏
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予約カレンダー
- コース/5,500円～
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シェフのおまかせコース
5,500円(税抜)
シェフのおまかせコース 5,500円(税抜)
1皿少しずつ食べて頂くコースです。女性でもキレイに食べて頂ける量に調整しております。
※コースのラストオーダーの時間は20：30となります。コース内容
1：アミューズ
2：フォアグラの最中
3：旬の食材の前菜
4：スープ（ポタージュ）
5：本日のお任せ料理
6：本日のお魚料理
7：本日のお肉料理（選たく）
8：季節のフルーツを使ったデザート
9：小菓子コース価格
5,500円(税抜)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500
ご予約条件
利用可能人数：1～15名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
ジビエ料理を入れたい場合はプラス料金になります。苦手な物など前もってお知らせ下さい。
2019年1月よりチャージ料として￥500頂戴いたします。
私がオススメします
浅草フレンチ×カジュアルガストロノミー。本格的なフランス料理がとてもおいしいです。
中国意境菜 白燕
白岩 勝也 氏
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私がオススメします
渋谷区富ヶ谷にある【トミガヤテラス】は、本格フレンチ料理をカジュアルに楽しめるお店。気取らない店内は居心地がよく、ペットや子連れもOKと客層も幅広いです。オーブンでじっくり焼き上げる『ヒナ鶏のはちみつハーブロティ』、不動の人気を誇るランチメニュー『グリルステーキ豚リブロース』など、カジュアル感覚で楽しめる料理の数々は必見。もちろん、デートや友人との語らいにもぴったりのビストロなので、ワイン好きな方にもおすすめです。
bakuro COMMON
木村 優一 氏
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私がオススメします
南青山に佇むビストロです。葡萄牛、黒毛和牛、鹿児島産黒豚などの熟成肉を、フランスのパリで修行したシェフによる絶妙な火入れをした料理が絶品です。
BAR CONGRESSO
内田 健史 氏
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私がオススメします
国産ワイン、自然派ワインを豊富に揃えている、代官山のフレンチビストロです。黒毛和牛や、有機野菜を使った料理を出していますが、肉料理が魅力的。扱う肉は、牛だけでなく、豚や鴨肉、馬肉、鹿肉などバラエティ豊かです。また「シャルキュトリー」は、ワインのあてにぴったり。友人と会う時に利用しますが、１人でも出かけます。私はワインが好きなので、日替りで色々試せるグラスワインがあるのも嬉しいです。
Agent
渡部 敏典 氏
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私がオススメします
神楽坂にある【貝殻荘】は、魚介類専門のビストロ店。貝殻荘という名前をつけるだけあって、美味しい貝類を豊富に堪能できます。一軒家でとても雰囲気が良くデートなどにも喜ばれると思います。その日のオススメ貝料理がとてもおいしいお店です。
Gyoen・de・Gohan（ギョエン・デ・ゴハン）
佐藤 健太 氏
貯まる・使える 
