-
予約カレンダー
- コース/6,980円～
私がオススメします
六本木ヒルズにある蕎麦店。本格的な手打ち蕎麦を楽しめます。
シェフがオススメするお店
全国 ✕ 天ぷら
全国のシェフがオススメするお店
全国のグルメ情報が165件見つかりました。全国のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、全国のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
165件
-
AZUR et MASA UEKI
植木 将仁 氏
-
私がオススメします
大阪・北新地駅のすぐ近くにある第３ビルで、毎日漁港から直送された魚を食べられるお店です。魚はどれも水揚げされたばかりなので鮮度が良く、種類も豊富なので何度通っても飽きが来ません。煮つけや焼き魚などもありますが、やはり『鮮魚のお造り』がオススメです。テーブル席が多いのと、気軽に入りやすい雰囲気もあり、皆でわいわいするのに最適といえます。仕事帰りのサラリーマンがよく利用しているみたいです。
海鮮屋台 虎丸水産
岡田 年美 氏
-
-
予約カレンダー
- コース/～
私がオススメします
千葉県市川市にある和食のお店【日本料理 すずなり】。料理、接客、お店の雰囲気がお気に入りのポイントです。鮮度にこだわった刺身の盛り合わせ、サクッと揚がった天ぷらなどがおすすめ。モダンな店内は大人の空間が広がっています。料理人としても刺激を受ける事ができる質の高い一軒で近くを訪れた際には足を運びます。
魚や きてれつ
秋庭 裕介 氏
-
-
私がオススメします
場内で仕入れた珠玉の魚介と、無農薬有機野菜というこだわりのネタが楽しめます。『かき揚げ天丼』は「つなぎが具？」と思えるほどのボリュームがたまりません。
築地の鯨
小泉 澄子 氏
-
私がオススメします
暖簾をくぐると清潔感のある店内、愛想いい笑顔のマネージャーとキリリとした表情が素敵な料理長がお出迎え。「すでに美味しいものが食べられる準備は整ってるんだな・・」。そのような気持ちにさせられるお店です。 料理長の冨山さんが揚げる天ぷらは季節感はもちろん、京都の地産をベースにオリジナリティを交え、見ても食べてもとても楽しむことのできるお料理に仕上がっています。カウンターに座る外国人客にも流暢な英語で話しかけ、ゲストを楽しませていたマネージャーも、一つの演出とも感じさせる非常に居心地の良いお店です。
東山庭 Higashiyama Garden
石井 隆雄 氏
-
-
予約カレンダー
- コース/9,900円～
私がオススメします
戸塚の老舗牛料理店【酒菜肉匠 ふるや】の次男が、実家の敷地内にオープンした懐石料理店です。ミシュラン星付き店をはじめ、食の本場関西で磨いた腕を惜しみなく地元で発揮してくれています。季節の天ぷらやお造りなど、戸塚で上質の味をいただけます。
鮨いしかわ
石川 大介 氏
-
-
-
予約カレンダー
- コース/15,800円～
-
おまかせコース 15800円～
15,800円(税込)
おまかせコース 15800円～ 15,800円(税込)
上記料金には消費税（10%）が含まれております。
別途、サービス料（10%）頂戴いたします。
候によって食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
お料理の順番が異なる場合がございます。コース内容
◆本日の先付
◆季節刺身
◆本日の一品
◆天麩羅料理 ～天麩羅色々～
※太白胡麻油のみを使用して揚げております
◆御食事 本日の〆
上記料金には消費税（10%）が含まれております。
別途、サービス料（8%）頂戴いたします。
天候によって食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
お料理の順番が異なる場合がございます。コース価格
15,800円(税込)
こだわりポイント
個室あり
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥1700(税込)
個室(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥2600(税込)
個室（大部屋）(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥3300(税込)
ご予約条件
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
※季節によって食材が異なります。
■ご予約の際に、ネット予約が満席の場合でもご案内できる場合がございますので
一度店舗にお電話にてお問い合わせください。
■価格改定のお知らせ
お客様には日頃より割烹錬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
当店では、昨今の諸般のコスト高に対し様々な努力をして参りましたが、サービスの維持と向上を考え8月1日より一部価格を改定させていただく事になりました。
これまで以上にお客様への価値あるサービス向上に、鋭意努力してまいります。
大変恐縮ではございますが
何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い致します。 割烹錬 -
錬のおまかせ 18500円
18,500円(税込)
錬のおまかせ 18500円 18,500円(税込)
上記料金には消費税（10%）が含まれております。
別途、サービス料（10%）頂戴いたします。
天候によって食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
お料理の順番が異なる場合がございます。コース内容
◆本日の先付二品
◆季節刺身
◆御肉料理 ～国産黒毛和牛ロース～
◆天麩羅 車海老、魚介、御野菜
※太白胡麻油のみを使用して揚げております。
◆御食事 本日の〆
上記料金には消費税（10%）が含まれております。
別途、サービス料（8%）頂戴いたします。
天候によって食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
お料理の順番が異なる場合がございます。コース価格
18,500円(税込)
こだわりポイント
個室あり
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥1700(税込)
個室(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥2600(税込)
個室（大部屋）(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥3300(税込)
ご予約条件
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
■ご予約の際に、ネット予約が満席の場合でもご案内できる場合がございますので
一度店舗にお電話にてお問い合わせください。
■価格改定のお知らせ
お客様には日頃より割烹錬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
当店では、昨今の諸般のコスト高に対し様々な努力をして参りましたが、サービスの維持と向上を考え8月1日より一部価格を改定させていただく事になりました。
これまで以上にお客様への価値あるサービス向上に、鋭意努力してまいります。
大変恐縮ではございますが
何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い致します。 割烹錬
私がオススメします
ゲストの目の前で旬の素材を天麩羅や炭火焼で提供するスタイルで、臨場感あふれる雰囲気も楽しめます。車海老や黒毛和牛など、贅を尽くした食材に出会えるのも魅力。季節の『お造り』や『炭火焼』なども用意されていて、〆には旬のお米を炊き上げる『土鍋ご飯』も。和食を心ゆくまで楽しみたいときに訪れたい、お気に入りのお店です。
ちむ
金城 加奈美 氏
-
-
-
予約カレンダー
- コース/20,000円～
私がオススメします
【てんぷら山の上Ginza】は、GINZA SIXの13階にある天ぷら専門店。老舗「山の上ホテル」が系列店で、伝統の天ぷらとおもてなしを体感することができます。食材、スキル、サービス。どれをとっても一流で素晴らしく、いつ行っても満足できるとっておきのお店。個室もあるので、接待などのビジネスシーンはもちろん、顔合わせなどにもオススメです。
牛屋銀兵衛 銀座本店
李 敬東 氏
-
-
私がオススメします
名物の天むすはお米、えび、タレすべてに旨みが詰まっており、いつもおいしくいただいております。
ぜひ食べてみてください。韓国バル ジュニア
イ・ジョンファン 氏
-
-
予約カレンダー
- コース/3,400円～
私がオススメします
岐阜県高山市は、信州に負けないくらい「そば」が有名な地域。なかでも【飛騨そば 小舟】の伝統の製法で作られる十割そばはおすすめです。
もつ専門店 もつや
今里 敦 氏
-
-
-
予約カレンダー
- コース/8,800円～
-
会席料理 8,800円～
8,800円(税込)
会席料理 8,800円～ 8,800円(税込)
8800円（税込）～
各種ご予算・ご要望に応じて承ります。コース内容
8品～
すっぽん、ふぐ、牡蠣、蟹、仙台牛のすき焼き など、、、
予算等のご要望に応じてご予約を承ります。コース価格
8,800円(税込)
こだわりポイント
個室あり
堀りごたつあり
貸切可
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
[個室]座敷(禁煙) チャージ料金：なし
貸切(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：2～40名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:30
滞在可能時間：3時間
-
会席料理 14,800円～
14,800円(税込)
会席料理 14,800円～ 14,800円(税込)
ふぐの入ったコースです。
コース価格
14,800円(税込)
こだわりポイント
個室あり
堀りごたつあり
貸切可
カード利用可
ご利用可能な座席タイプ
[個室]座敷(禁煙) チャージ料金：なし
貸切(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：2～40名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間：17:00～22:30
滞在可能時間：3時間
私がオススメします
2020年12月、昔の仲間が新規オープンした和食料理店です。勾当台公園駅（南北線）より徒歩5分、レンガ調のビル地下一階にあります。こぢんまりと落ち着いた雰囲気で、何を食べてもおいしくいただけます。
HANABUSA（はなぶさ）
竹岡 勝則 氏
-
-
-
予約カレンダー
- コース/4,000円～
-
<日・祝>串揚げ おまかせストップ制 4000円
4,000円(税抜)
<日・祝>串揚げ おまかせストップ制 4000円 4,000円(税抜)
お客様のよろしいところでお声かけ(ストップ)下さい
※価格は10串召し上がった際の目安ですコース内容
・前菜
・串揚げ
お声(ストップ)が掛るまで串揚げをお出し致しますコース価格
4,000円(税抜)
こだわりポイント
2時間半以上
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：1～20名様
利用可能曜日：日・祝
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
短縮営業要請期間により閉店時間が異なります。ご了承ください。
-
<日・祝>串揚げ10串コース 4300円
4,300円(税抜)
<日・祝>串揚げ10串コース 4300円 4,300円(税抜)
魚介、お肉、野菜などバランスの良い串揚げを10串
コース内容
・前菜
・生野菜
・箸休め
・デザート
・串揚げ10串
※魚介串 海老のしそ巻き、他
※お肉の串揚げ 黒毛和牛ロースのすき焼き、他
※野菜の串揚げ 京野菜などの産直野菜コース価格
4,300円(税抜)
こだわりポイント
2時間半以上
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：1～20名様
利用可能曜日：日・祝
利用可能時間：17:00～22:30
滞在可能時間：2時間30分
備考
短縮営業要請期間により閉店時間が異なります。ご了承ください。
私がオススメします
浅草にできたアットホームな新店舗です。心ゆくまで串揚げを堪能できます。
串揚げ なかや 小伝馬町
依知川 高明 氏
-
-
私がオススメします
天ぷら屋さんと思えないほど油臭さがない、心配りの行き届いた店。一度でも火を入れた油は換えるし、野菜にこだわっていておいしいです。サツマイモを塊で40分じっくり揚げた、ほくほくして栗より甘い天ぷらは特におすすめ。
しんぽ
新保 至聴 氏
-
私がオススメします
浅草界隈でお気に入りのお蕎麦屋さんです。おすすめは『天もり』。お蕎麦はもちろん、サクッとした天ぷらも絶品です。揚げ方が勉強になりますね。
先斗 浅草
上地 成治 氏
-
私がオススメします
港区芝公園の東京プリンスホテルにある、お気に入りの天ぷら店です。さすが天ぷらの専門店ならではの美味しい天ぷらをいただけます。たとえば、『江戸野菜の天ぷら』。女性客だけにサービスしているさつまいもの上にのっている蝶などは、ほかにつくれる職人の方は多くはないと思います。
加賀生麩割烹 神楽坂 前田
後藤 尚彦 氏
-
私がオススメします
よく行くお店の一つは、和食の【無垢とうや】さんです。その日の食材を目の前で調理してくれる、オープンキッチンがいいですね。魚が好きなので、魚料理も日本酒もおいしい店は、嬉しいです。
TOKYOアクアリウム個室 くるみ
三品 喜美夫 氏
-
私がオススメします
銀座にある天ぷら屋さんで私の中でとっておきのお店の一軒です。職人技の天ぷらに加えその合間に提供される小鉢の繊細さにも目を奪われます。料理人としても刺激をうけることができる大切な場所。
Trattoria Cordiale
鈴木 達郎 氏
-
-
予約カレンダー
- コース/8,000円～
私がオススメします
地元の方が隠れ家のように利用している、風情があって雰囲気のいい一軒家の天ぷら屋さんです。料理はコースがメインで、食材や品数によって、いくつか選ぶことができます。天ぷらはどれをいただいてもおいしいのですが、とくに好きなのは『さつまいもの天ぷら』です。さつまいもを一本丸ごと、コースの初めのほうから揚げ始めて、ゆっくりと時間をかけて調理されています。ホクホクとした食感で、一度食べたら忘れられない味わいです。
REAL NETA DINING ICHIZ
寺本 龍一 氏
-
-
私がオススメします
梅が丘にある、天ぷらで有名なお店です。この道一筋の職人の手でつくられる、食材にこだわった天ぷらは格別。コースでは旬の味覚をとことん満喫でき、オススメです。
ゆず花
丸杉 隆春 氏
-
私がオススメします
【魚真（うおまさ）】は、寿司人気の高い小樽でもとくに人気が高く、平日でも行列ができることが多い寿司店です。新鮮なネタの寿司はボリュームも満点で、リーズナブルにいただけるのもうれしいところ。
和食処 風
船登 靖広 氏
貯まる・使える 
