大阪府のグルメ・レストラン情報 | うなぎ料理
大阪府のうなぎ料理グルメ情報が10件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になるうなぎ料理のお店を選んでください。
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旬の厳選素材で作る一品料理から雅なコースまで、老舗の味を継ぐ江戸前鰻・日本料理店
江戸末期創業の老舗の味を守る店。鰻、日本料理それぞれに料理人を置き、各々の料理一筋に磨いた腕で逸品を提供しています。人気の『鰻丼』は、ふっくらと蒸してから焼き上げた鰻とあっさりしたタレが決め手。やわらかで程よく脂の乗った鰻とタレのしみたご飯を食すると、思わずうなるおいしさです。また、旬の魚介、旬菜を活かした多彩な一品料理や会席料理(コース)も用意。一皿に季節を感じて楽しめるよう月ごとに献立と器を変えています。魚料理以外に和牛ステーキなど肉料理もあり。一方、和の趣がある店内は、壁一面に広がる窓から御堂筋を一望でき開放感たっぷり、個室も完備。気軽なランチから接待、宴会まで心ゆくまで美食を楽しめます。
- 3,500円
- 5,000円
- 本町駅 徒歩5分
【御堂弁当】季節のご飯付き
4,400円(税込)
1名~20名 ・ 11:30~16:00
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江戸末期から受け継がれる伝統の味。上質な和みの空間でゆったり過ごせる鰻専門店
江戸末期に東京あさり海岸(現在の東京・新富町)で創業した【東京竹葉亭】。江戸末期より数々の文人墨客に愛された老舗の味を、大阪の中心地、なんばで「江戸前鰻」を存分に堪能できます。1匹ずつ調理する、昔から変わらぬ伝統手法。歴史を感じながら、ゆったりと「鰻・日本料理」を味わうことができます。戦前から守り抜いてきた秘伝のタレは、砂糖を一切使わぬ、みりんのみの上品な甘さ。脂乗りの良い鰻との絶妙な相性はまさに“竹葉亭だけの味”です。木の温もりを感じる静かで落ち着いた空間は、接待利用にも最適。料理に合う選び抜かれた器にも、おもてなしの心が宿ります。“本物”を知る大人にふさわしい老舗で、ゆったりくつろげます。
- 3,630円
- 4,400円
- 難波駅 徒歩3分
鰻コース「月」
7700円(税込)
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- プレミアム掲載店
備長炭の灯で癒やされる大人の隠れ家で、素材のおいしさを高める囲炉裏焼きを堪能
全国各地から選りすぐる食材を、テーブルの囲炉裏で備長炭を使い焼き上げる【まほろば囲炉裏 心斎橋】。従来の焼肉から進化した味わい方として提案されるのが同店の囲炉裏焼きです。名物の『ハラミ』は兵庫県佐用町から入手。ふっくらと仕上がり、素材の旨みがしっかりと引き出されています。農口尚彦研究所の日本酒やシニアソムリエがセレクトするワインなど、ペアリングを楽しめるラインナップも魅力的です。蔵をイメージした店内には、完全個室席とキッチンと対面式のテーブル席が備わっています。和紙を貼った壁紙や有田焼の器など和の趣き溢れる空間で、ゆったりとしたひと時を過ごしつつ美味に舌鼓を。
- 6,000円
- 15,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
お昼限定日本の旨いもん
6,000円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~14:00
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名古屋名物を大阪でも! お一人様でも気軽に鰻を味わえる
大阪でも珍しい、鰻を蒸さずにじっくり炭火で仕上げる「地焼き」が主役。愛知のたまりしょうゆとみりんをブレンドした独自のタレで香ばしく焼き上げ、ふっくらとした身と香ばしい皮とのコントラストが絶品の鰻が登場します。濃厚な鰻の味わいをしっかりと引き出しながら、炭火の爽やかな風味の余韻までもが印象的です。鰻はもちろん、タレとの相性もバッチリです。こちらではお買い物帰りの方が気軽に立ち寄れるような雰囲気が魅力で、お一人さまのお客様や若いカップル客にも人気。ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
- 3,000円
- 5,000円
- 大阪駅 徒歩5分
華 会席
6500円(税込)
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- プレミアム掲載店
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大阪で当店のみ!A5和牛と国産鰻のすき焼き!日本酒にあうぼたん鍋や鰻、干物など
他にはない!最高級ランクの和牛と宮崎県産ブランド鰻のハイブリッドすき焼きがここに誕生!甘くとろける絶品のお肉と、国産鰻のふっくらとジューシーな鰻がコラボしました☆ こだわりの割り下で召し上がって頂きこのお鍋はまさに一食の価値有でございます! 絶妙な甘みと美味しい旨味がお野菜にも染み込み、常時30種類以上取り揃える日本酒との相性も抜群! 他に溶岩焼きやジビエ、最高級のお肉メニューを中心にアラカルトも充実!
- 7,000円
- 北新地駅 徒歩5分
厳選!和の食材 満喫コース
5,980円(税込)
2名~23名 ・ 17:00~24:00
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- プレミアム掲載店
備長炭でじっくり焼き上げる! 鰻本来の旨さを味わいつくす“地焼き”と創作鰻料理
飲食店が立ち並ぶ大阪・心斎橋エリアで、2010年秋のオープン以来鰻好きを魅了している【炭火焼寝床 心斎橋本店】。おいしさのヒミツは、三重県桑名市の養鰻場から届く希少な鰻を一匹まるごと焼き上げる“地焼き”。大阪発祥の調理法で、土佐備長炭を使ってじっくり焼くことで外側はカリッと芳ばしく、中はふんわりやわらかな味わいに。創業以来つぎ足しで使っている特製のたれが、その芳ばしさを引き立てます。土用の丑の日にはこれを楽しみに訪れるお客さんで満席になる『寝床自慢のうな重』をはじめ、めずらしい鰻の串焼きなど創作料理も幅広く。店主の目利きによる全国選りすぐりの地酒や焼酎もそろっています。
- 4,000円
- 8,000円
- 心斎橋駅 徒歩10分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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天満でよみがえる名店【大巳】の味。創業100年以上経っても変わらぬうなぎ料理店
天満市場のカジュアルな街並みの中にある高級感漂う【うなぎじん田】。「どこよりも良い原材料を使う、誰よりも手間をかける、新鮮な状態で提供する」という信念のもと、お初天神のうなぎ老舗店【大巳】の4代目となる店主が営んでいます。店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気。焼き場が見える造りで、うなぎを焼く姿が見えます。看板メニューの『うな重』は、職人によって素早く下ごしらえされた国産うなぎを、ふっくらと香ばしく焼き上げ、ごはんの上に盛り付けた逸品。美味しさの秘訣は、100年以上継ぎ足し守り抜いてきた伝統のタレです。うなぎから落ちる脂の旨みがしみこみ、まろやかなコクと深みがあり、多くの人に愛されています。
- 2,000円
- 3,000円
- 天満駅 徒歩3分
うなぎ会席
6000円
飲み放題付
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