「ジビエ肉」や鳥取堺港から直送した新鮮な“海の幸”を仕入れ。隠れ家風の和食料理店
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ビルの一角にひっそり佇む【北新地 十㐂】。仕入れ状況によりメニューが変わるため、訪れる度に異なる味わいに出合えます。鳥取 堺港直送の魚介を堪能できるほか「ジビエ肉」、A4等級以上の「黒毛和牛」や「宮崎牛」も楽しめます。「ワニ」「ダチョウ」など珍しい肉を味わえるのも魅力。料理を引き立てる美酒は、シーズンごとに旬のものを取り揃えています。料理に合う銘柄を相談してみたり、おすすめに身を委ねるのも乙なもの。こじんまりとした店内には落ち着いた雰囲気が漂い、ビジネスシーンの接待や会食にもぴったりです。ほかのゲストを顔を合わせることのない完全個室もあり、プライベート空間でゆっくり食事を満喫できます。
北新地 十㐂(とき)
これだけは食べてほしいベスト3
料理人自慢のお吸物をはじめとした旬の食材を味わう料理を網羅した『特別会席 十㐂』
本鮪節の繊細さを引き出した一番だしを効かせた、料理人自慢の『お吸物』を味わえる上級コース。『鰻のすき焼き』『紀州鴨のすき焼き』など、高級国産素材の滋味を存分に味わい尽くせる贅沢なプランです。
香ばしく弾力のある皮と、プリッとした白身が美味い『うなぎのすき焼き』
国産うなぎの皮目を焼き、白身はフレッシュなままで提供。鍋でグツグツと炊いていくことで、素材のエキスが染み出し、さらに素材が吸収し、旨みが凝縮していきます。クレソンなどの香味野菜もいいアクセントです。
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北新地 十㐂(とき)の店舗情報
基本情報
店名 | 北新地 十㐂(とき) |
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TEL |
050-5384-6694 06-4796-7701 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩5分 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩7分 |
アクセス | JR北新地駅より徒歩5分 |
住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-1-21 GOTS 3-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 25人 |
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席数形態 | 個室(掘りごたつ席)3名~20名様/カウンター5席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://kitashinti-toki.com/ |