ディナー：4000円 
北新地駅 徒歩2分 
日・祝日 和モダンなおしゃれ空間で岸和田の名物料理『かしみん焼き』をいただける専門店
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子どもから大人まで、幅広い世代に愛される岸和田の郷土料理『元祖かしみん』 -
イタリア料理をモチーフに進化させた『トマトチーズかしみん』
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意外な組み合わせながら後引くおいしさ『名物 納豆そばめし』
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チーズかしみん焼き
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月見かしみん
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とん平焼き
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気心知れた同僚や友人と、隣席を気にせず盛り上がる貸し切り宴会
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大阪を代表する食文化「粉もん」でおもてなし
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鉄板焼ならではの迫力を感じつつ、二人の会話を弾ませて
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泉州発のご当地グルメを味わう、温もりのある鉄板ダイニング
さまざまな粉もんメニューが充実している大阪で人気急上昇中の『かしみん焼き』を味わうことができる【泉州かしみん焼き はこ 北新地店】。お好み焼きよりも軽めで食べやすく、お酒のつまみにも最適です。薄く伸ばした生地の上に、キャベツ・鶏肉・牛脂のミンチを乗せて焼き上げれば完成。鶏肉は牛脂を纏うことでしっとりと柔らかくなっています。何枚でも食べることができるあっさりとした味わいも特徴。女性一番人気の『トマトチーズかしみん焼き』、相性抜群の玉子をトッピングした『月見かしみん焼き』など、『かしみん焼き』の魅力を引き出した色々なバリエーションがあります。
泉州かしみん焼 はこ 北新地店
これだけは食べてほしいベスト３
子どもから大人まで、幅広い世代に愛される岸和田の郷土料理『元祖かしみん』
クレープのように薄く引いた生地の上に、たっぷりの千切りキャベツとカシワ（鶏肉）、牛脂ミンチを絡ませていきます。カシワとミンチの頭文字からネーミングされた泉州のご当地グルメです。
イタリア料理をモチーフに進化させた『トマトチーズかしみん』
女性からの圧倒的な人気を誇り、訪れる人が挙ってオーダーする人気メニュー。トロトロにとろけたチーズとオリジナルトマトソースの相性が抜群です。
意外な組み合わせながら後引くおいしさ『名物 納豆そばめし』
『そばめし』に納豆を入れる斬新な一皿です。納豆と醤油だしが絶妙で、普段は納豆が苦手で食べられないという方にも好評。『かしみん焼き』を食べ尽くした後の〆に最適です。
料理人 / 大上 博文 氏 （オオウエ ヒロフミ）
専門ジャンル：鉄板焼
笑顔を絶やさず、訪れる人のおいしい時間をサポート
1978年、兵庫県生まれ。料理への興味から飲食業界の道へと進む。さまざまな料理店で料理の経験を重ねた後、2019年うらなんばにある本店【泉州かしみん焼き 弐箱(ふたはこ)】へ。同店で本格的に料理人としての修業を開始。2020年1月【泉州かしみん焼き はこ 北新地店】のオープンに伴い店長に就任。訪れる人が楽しく食事ができるよう、明るい接客を大切にしている。
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泉州かしみん焼 はこ 北新地店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 泉州かしみん焼 はこ 北新地店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4482 06-6450-8514 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩2分 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR東西線「北新地駅」徒歩2分、大阪メトロ谷町線「東梅田駅」徒歩5分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル1F-104 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
