センシュウカシミンヤキハコキタシンチテン

泉州かしみん焼 はこ 北新地店

050-5870-4482

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和モダンなおしゃれ空間で岸和田の名物料理『かしみん焼き』をいただける専門店

さまざまな粉もんメニューが充実している大阪で人気急上昇中の『かしみん焼き』を味わうことができる【泉州かしみん焼き はこ 北新地店】。お好み焼きよりも軽めで食べやすく、お酒のつまみにも最適です。薄く伸ばした生地の上に、キャベツ・鶏肉・牛脂のミンチを乗せて焼き上げれば完成。鶏肉は牛脂を纏うことでしっとりと柔らかくなっています。何枚でも食べることができるあっさりとした味わいも特徴。女性一番人気の『トマトチーズかしみん焼き』、相性抜群の玉子をトッピングした『月見かしみん焼き』など、『かしみん焼き』の魅力を引き出した色々なバリエーションがあります。

泉州かしみん焼 はこ 北新地店
これだけは食べてほしいベスト3

子どもから大人まで、幅広い世代に愛される岸和田の郷土料理『元祖かしみん』

クレープのように薄く引いた生地の上に、たっぷりの千切りキャベツとカシワ(鶏肉)、牛脂ミンチを絡ませていきます。カシワとミンチの頭文字からネーミングされた泉州のご当地グルメです。

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子どもから大人まで、幅広い世代に愛される岸和田の郷土料理『元祖かしみん』

イタリア料理をモチーフに進化させた『トマトチーズかしみん』

女性からの圧倒的な人気を誇り、訪れる人が挙ってオーダーする人気メニュー。トロトロにとろけたチーズとオリジナルトマトソースの相性が抜群です。

イタリア料理をモチーフに進化させた『トマトチーズかしみん』

意外な組み合わせながら後引くおいしさ『名物 納豆そばめし』

『そばめし』に納豆を入れる斬新な一皿です。納豆と醤油だしが絶妙で、普段は納豆が苦手で食べられないという方にも好評。『かしみん焼き』を食べ尽くした後の〆に最適です。

意外な組み合わせながら後引くおいしさ『名物 納豆そばめし』

料理人 / 大上 博文 氏 (オオウエ ヒロフミ)

専門ジャンル:鉄板焼

笑顔を絶やさず、訪れる人のおいしい時間をサポート

1978年、兵庫県生まれ。料理への興味から飲食業界の道へと進む。さまざまな料理店で料理の経験を重ねた後、2019年うらなんばにある本店【泉州かしみん焼き 弐箱(ふたはこ)】へ。同店で本格的に料理人としての修業を開始。2020年1月【泉州かしみん焼き はこ 北新地店】のオープンに伴い店長に就任。訪れる人が楽しく食事ができるよう、明るい接客を大切にしている。

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大上 博文 氏

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泉州かしみん焼 はこ 北新地店の店舗情報

基本情報

店名 泉州かしみん焼 はこ 北新地店
TEL

050-5870-4482

06-6450-8514

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩2分
大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩5分
アクセス JR東西線「北新地駅」徒歩2分、大阪メトロ谷町線「東梅田駅」徒歩5分。
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル1F-104 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:30~03:00 (L.O.02:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 12人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

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