オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
大阪は肥後橋にある【ましか】には仕事終わりに月に一度ぐらい伺っています。カウンターがあるので、ひとりでも気軽に行けるのが嬉しいですね。メインはイタリアンでありながら、居酒屋らしいメニューもたくさんあります。たとえば、〆サバをりんごソースでいただく『サバのきずし』はワインにもビールにも合う一品。オーナーは、元酒屋のソムリエなのでお酒へのこだわりもかなりのものです。
2017.02.16 up
日本料理 翠
大屋 友和
私がオススメする理由
有名なイタリアンのお店で修業をされたシェフがつくる、本格的なイタリアンが居酒屋価格でいただけるお店です。とくに評判なのはパスタ。季節の食材を使っており、以前いただいたものだと、『イカ墨のパスタ』がとくにおいしかったですね。月に1度は行く、お気に入りのお店です。
2016.08.31 up
ましかの店舗情報
基本情報
店名 | ましか |
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TEL |
06-6443-0148 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 肥後橋駅 京阪線 渡辺橋駅 |
住所 | 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日、日曜日、祝日 |
平均予算 |
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大阪肥後橋駅から歩いて2~3分と、利便性抜群のイタリアンバル【ましか】。お酒と相性のいい料理がバリエーション豊富に揃っています。生ビールやハイボール、ワインなどの飲み物がすべてセルフサービスになっていて、マイペースで楽しめるのがうれしいところ。
2018.08.02 up