通常：10000円 
すすきの駅 徒歩2分 
日・祝日 
貯まる・使える 
旬の食材にこだわっている
四季折々の海の幸。確かな目利きと匠の技で至極の一皿に
料理人自ら市場に足を運び、その日に仕入れた食材からメニューを組み立てる、『おまかせコース』が中心です。『握り』をはじめ新鮮な季節の魚介類を使った逸品は、料理人の匠の技が光る味わいばかり。
1人でも入りやすい
間接照明が美しいカウンター席で、ゆったり寛ぎのひと時
一枚板を使った美しいカウンター席は、間接照明が入った素敵なデザイン。とってもオシャレな雰囲気です。アットホームなもてなしで、デートなどはもちろん一人でもゆっくりと寛ぐことができます。
食材にこだわっている
季節の鮮魚を、選び抜かれた上質な食材と共に
道内で水揚げされた極上「ウニ」を、厳寒の有明海で採れた初摘みの「こんとび海苔」と共に。香りが強くほろ苦い甘さの昔ながらの海苔は、味・香り・色と抜群のバランスの良さ。上質な高級品です。
日本酒にこだわっている
全国各地の隠れた日本酒に巡り合えるかも。厳選された豊富な銘酒
人気の銘柄から季節限定の味わいまで、厳選日本酒を取り揃えています。ほかにも、新鮮な魚介類によく合うシャンパンやワイン、ウイスキー『竹鶴』など、豊富なラインナップが喜ばれています。
接待・会食におすすめ
上質な空間と味わいで、大切なゲストに感動と喜びを
凛とした空気に包まれた落ちつける空間は、大切な人をもてなす接待に最適です。北海道の季節の魚を中心に織りなす『握り』や逸品料理、そして厳選された銘酒を、上質なもてなしの中で堪能してみては。
料理・お店の雰囲気
すすきの鮨 本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | すすきの鮨 本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8526 080-4046-6222 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 |
| アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩2分。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西5-11-3 ソシアル桂和ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日・祝日 ※ほか、仕入れにより不定休 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室4名～8名 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://susukinosushihonten.com/ |
