1名様よりご利用可!高級感溢れる予約必至の博多総本店で寿司ランチ
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キャナルシティ、博多駅近く。 ランチは会員登録不要でお気軽にご利用いただけます。 ディナーはメンバーズだけが堪能できる特別プランとなります。 寿司割烹と美酒を閉店までお時間気にせず満喫できます。 カウンター席を始め、お座敷個室・掘りごたつ個室・テーブル個室と多様な空間に作り上げています。
料理人 / 加治屋 志郎 氏 (カジヤ シロウ)
専門ジャンル: 和食全般
鷹勝の味とこだわりをさらに広げたい
1974年、福岡県生まれ。幼い頃から”食べる”ことが大好きで、母親の料理の手伝いもよくしていた。母親と一緒に料理をつくり、そして食べることで、料理の道を目指すきっかけとなる。高校卒業後、就職し料理人の修業をし始める。現在は、23年というキャリアを持ち、中洲鷹勝の料理長を務めている。今後は、【鷹勝】の味・こだわりをもっと多くの方々に味わって欲しいと思うと同時に、【鷹勝】を大きくしていきたい。
会員制 寿司割烹 鷹勝 博多総本店の店舗情報
基本情報
店名 | 会員制 寿司割烹 鷹勝 博多総本店 |
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TEL |
050-5385-7807 092-263-0788 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩10分 地下鉄空港線 博多駅 徒歩10分 |
アクセス | 祇園駅から758m |
住所 | 福岡県福岡市博多区住吉2-15-10 カーサ博多 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 お盆・年末年始定休日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
受付時間:店舗営業時間にご予約をお願いします |
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禁煙・喫煙 |
分煙 屋外喫煙所あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 | 屋外喫煙所あり |