歴史深い元お茶屋で味わう、バリエーション豊かな京都のクラフトビールと日本酒

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

トラディショナルな京都の風合いを感じる空間で、祇園では珍しい昼間から7種類の京都産クラフトビールと50種類以上の日本酒を気軽に飲めるダイニングバーが【GION　山根子】です。和洋の融合したモダンな装いで、提灯やドライフラワーがオシャレな雰囲気を演出。築150年＆元お茶屋だった二階建ての京町屋には、全23席のカウンターやテーブル席がある一階、最大10名まで利用可能なソファー席のある二階があります。さくっと一杯飲みたい時にも人気で、昼飲みに最適です。3名の唎酒師が厳選した日本酒飲み比べセットもオススメ。お酒以外の飲み物も豊富で、オリジナルブレンドコーヒーなどカフェ利用できるのも魅力的です。

GION　山根子
これだけは食べてほしいベスト３

プレミアム感が高い缶詰を、丸ごと焼き上げた『宮津オイルサーディン缶』

数々のTV番組でも紹介され、明治時代から続く缶詰メーカー【竹中罐詰】。非常食という概念を見事に覆し、上質な原料のみを厳選しています。一つ一つ手作業で、手間暇を惜しまず詰めている贅沢な缶詰です。

メニューを見る

愛情をたっぷりと注いで煮込んだ『牛すじ大根炊いたん』

すじ肉と大根をじっくりと時間を掛けて煮込んでいます。京丹後市の【坂長醤油】から買い付ける醤油の旨みが高く、お酒に合う絶妙な味わい。
（写真はミニ白身フライ＆ポテト・オリーブ・牛すじ大根炊いたんなど）

もなかの皮に乗せて味わう『自家製ポテサラ』

マスタードの風味が効いたシンプルなポテトサラダです。もなかの皮に挟んで提供される、ユニークな演出が魅力。特製のマスタードソースがポテトの旨みを引き立て、さっぱりとした味わいを楽しめます。

料理人 / 泉　佳代子氏（イズミ　カヨコ）

専門ジャンル：ノンジャンル

お酒の深い知識から、独自のペアリングを提案するオーナー

京都府生まれ。さまざまな味わいや香りといった特長があるお酒。その奥深さに魅了され飲食業へ入る。2023年に【GION　山根子】をオーナーとして立ち上げ。唎酒師をもち焼酎バー経営もしていたこともあり、食べ物とのペアリングなどに明るい。上級麹士の資格もあり、発酵食品・麹食品や飲み物などに詳しく、同店でも自家製どぶろくや甘酒を手掛けられるよう準備中。

プロフィールを見る

写真

古き良き趣と心地良さを味わう、築150年の京町屋
気軽にカフェ感覚で昼飲みができる、希少なカジュアルバー
居心地良し！2階ソファー席での昼から楽しめる場所
広々とした空間に設えられた17席のカウンター席
和と洋が融合した和モダンな空間で至福のひと時を
もなかの皮に乗せて味わう『自家製ポテサラ』
愛情をたっぷりと注いで煮込んだ『牛すじ大根炊いたん』

すべての写真表示

GION　山根子の店舗情報

基本情報

店名	GION　山根子
TEL	050-5448-0760 075-741-6151 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	京阪本線祇園四条駅徒歩7分
アクセス	祇園四条駅から502m
住所	京都府京都市東山区祇園町北側321-1 地図を見る
営業時間	13:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【通常】 3000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード PayPay

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時着席:40人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可日本酒充実ソムリエがいる英語メニューあり 10名席あり外国語対応可（英語）外国語対応可（中国語）カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可
ホームページ	https://www.gion-yamaneko.com/

ネット予約カレンダー

＜		2024年04月			＞
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28 ○
29 ○	30 ○	5/1 ○	2 ○	3 ○	4 ○	5 ○
6 ○	7 ○	8 ○	9 ○	10 ○	11 ○	12 ○
13 ○	14 ○

＜		2024年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
29	30	1 ○	2 ○	3 ○	4 ○	5 ○
6 ○	7 ○	8 ○	9 ○	10 ○	11 ○	12 ○
13 ○	14 ○	15 ○	16 ○	17 ○	18 ○	19 ○
20 ○	21 ○	22 ○	23 ○	24 ○	25 ○	26 ○
27 ○	28 ○	29 ○	30 ○	31 ○	1	2