おまかせコース
16500円(税込)
コース内容
アレルギーや苦手な物がある場合、備考欄に記入をお願いいたします。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~8名様
利用可能時間:18:00~19:00
16500円(税込)
アレルギーや苦手な物がある場合、備考欄に記入をお願いいたします。
デザート付き | 個室あり |
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貸切可 | カード利用可 |
利用可能人数:1~8名様
利用可能時間:18:00~19:00
料理人
石黒 幸太郎 氏(イシグロ コウタロウ)
専門ジャンル: 寿司
富山の海の幸の魅力がつまる旨い握りと肴を誠実な仕事で届ける
1978年、富山県生まれ。【鮨 藤虎】店主。幼い頃から富山の鮮魚に親しんで育ち、同地の寿司店で修行を積む。世界の食シーンに触れるため、30代で渡欧。ロンドンの和食店をかわきりに腕をふるい、スペインでのプライベートシェフの経験を経て、ロンドンの寿司レストランの総料理長として活躍。40代で富山に帰郷し、2023年8月、今の店を創業。豊富な経験が生む技と発想力で、故郷の魚介の素晴らしさを披露する。
鮨 藤虎に行った5人の投稿から算出しています。
[総曲輪/桜木町/居酒屋]
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