ディナー：17000円 ランチ：6000円 
博多駅 徒歩7分 
不定休 
貯まる・使える 
カウンター越しに眺める職人技と、旬を満喫するコース料理。8席のみの贅沢な空間
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博多駅前エリア。洗練された空間で、旬の恵みと職人技を楽しめるお店が【鮨うち尾】です。店内はL字のカウンターを中心とした、シンプルな構造。ビジネス・プライベートと利用シーンを限定させません。8席のみの贅沢なスペースでいただけるのは、店主によるおまかせのコース料理。ダイレクトに旬を食す鮨から、手間を惜しまず食材の魅力を引き出した一品料理まで、さまざまな角度から季節の恵みを満喫できます。カウンター越しに眺める職人技もまた見応えあり。大切な記念日にもふさわしい演出で、五感を魅了します。津々浦々の日本酒やワインといった厳選されたお酒も用意。カウンター席だからこそ味わえる、一時の至福を満喫してみませんか。
鮨うち尾
これだけは食べてほしいベスト３
全国より集められた『日本酒』
季節の料理をさらに味わい深いものに変えてくれる酒。全国より集められた珠玉の日本酒をはじめ、選りすぐりの逸品を取り揃えています。
ご褒美ランチにも最適『昼のコース』
自分たちへのご褒美に、手の届く贅沢を。少しだけ羽を伸ばしたい日には、リーズナブルなランチコースもオススメです。少しリッチなランチタイムを過ごしてみませんか。
料理人 / 内尾 司 氏 （ウチオ ツカサ）
専門ジャンル： 和食全般
東西で技術を磨き、確立した料理人としての礎
1992年、福岡県生まれ。20歳から和の職人たちの世界に足を踏み入れる。神奈川・大阪エリアの和食店に在籍。日本料理を中心に研鑽を重ね、新鮮な魚・季節の食材たちの取り扱いや、料理人としてのノウハウを確立していった。2023年【鮨うち尾】を開業。現在に至る。
鮨うち尾の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨うち尾 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0505 092-600-2258 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市地下鉄七隈線 博多駅 徒歩7分 |
| アクセス | 地下鉄七隈線博多駅から徒歩7分 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前4-5-6 ラフレシール博多1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
