ディナー：8000円 ランチ：2000円 
八丁堀駅 徒歩3分 
木曜日 
貯まる・使える 
d払い
オンラインストア
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店舗で食べたあの広島牛がご自宅でもお楽しみ頂けます♪また、県外にお住まいで店舗に行きたくてもすぐにいけないお客様は是非オンラインストアをご利用下さい！また、お中元やお歳暮、大切な方へのギフトにもおすすめです！
≪オンラインストアはこちら！≫
https://hiroshimabeef.jp/
広島牛 贅沢4種ステーキギフト
A4等級のステーキの王道、ヒレとサーロイン、そして青ひげのおすすめのランプとイチボの4種類のステーキをそれぞれ約150gずつ詰め込んだ贅沢なギフトです。
10,000 円(税込)
広島牛 青ひげ特選ステーキギフト
A4等級のステーキの王道、ヒレとサーロイン、そして青ひげのおすすめのランプとイチボの4種類のステーキをそれぞれ約150gずつ、さらには広島牛100%ハンバーグと広島の吉和産わさびを詰め込んだ青ひげが誇る贅沢なギフトです。
12,000 円(税込)
広島牛 赤身コンビハンバーグステーキギフト
A4等級のランプ、イチボを約150gずつに加えて、広島牛100%ハンバーグを詰め込んだお手軽なギフトです。
5,000円(税込)
広島牛 ハンバーグビーフカレーギフト
広島牛100%ハンバーグステーキ、広島牛100%ビーフカレー、広島吉和産わさびを詰め込んだギフトです。
3,000円(税込)
広島牛 ヒレステーキ
牛ヒレはサーロインの下部で内臓のすぐ上部に位置します。牛肉は運動量の多い部位はスジが多く硬いですが、反対に運動量の少ない部位はスジが少なく柔らかいです。ヒレは牛肉の中でも運動量が極めて少ない部分のため最も柔らかい部位です。脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。その良質な肉質から「肉の女王」と称されています。
3,600円(税込)～ （150g～）
≪幻の！？≫広島牛 シャトーブリアンステーキ
超希少部位のシャトーブリアンは牛からしか取る事の出来ない部位で、ヒレ肉のさらに肉質の良い中心部分(大腰筋)のことを指します。シャトーブリアンは、そのヒレのなかでも最もやわらかい部分。箸でスッと切れるほどのやわらかさです。赤身肉ですが非常にやわらかく、肉汁もたっぷりで、上品な味が特徴です。
4,200 円(税込)～ （150g～）
広島牛 イチボステーキ
イチボは赤身の肉であり、大きく分類するとモモ肉に、細かく分類するとお尻の先端の肉やお尻の骨周りの肉のことです。もも肉でありながら柔らかく、脂肪とのバランスがいいためサーロインと特徴が似ています。1頭からわずかしか取れない希少な部位で、脂肪がありしっかりとした肉の旨味を感じられます。赤身の良いところと、脂身の良いところをいいとこ取りしたような部位がイチボです。
2,400 円(税込)～ （150g～）
広島牛コウネギフト
広島のソウルフード!?のコウネ。コウネは、すき焼き、焼肉、炒め物、BBQ、しゃぶしゃぶ等、自宅でもギフトでも最適です！一頭から2㎏ほどしか取れないコウネは、前足から脇辺りの方のバラ肉のこと。旨味たっぷりでコリコリとした歯ごたえのある食感。噛めば噛むほど脂の甘味が口いっぱいに広がります。
3,000円(税込)～ （250g～）
青ひげ本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 青ひげ本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8916 082-211-5811 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄線 八丁堀駅 徒歩3分 |
| アクセス | 広島電鉄の電車やバスの八丁堀駅より、広島城方面に徒歩3分。バークレーンの裏辺りにございます。 |
| 住所 | 広島県広島市中区八丁堀8-11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
木曜日 10月から木曜日が定休日となります！ |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 43人 ( 宴会・パーティー時 着席:43人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.aohige.jp/honten |
| 備考 | 当店はインボイス対応店です。 |
求人情報
| URL |
https://hyvpe1u3m.jbplt.jp/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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