マキビサンアン

薪火三庵

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クリスマスディナー  12月23日、24日、25日限定 ※2名様より3日前までにご予約ください

22000円(税込)

伊勢海老や特撰和牛ステーキに加え、鰤など冬の海鮮グルメ満載のクリスマス期間限定コースです。

コース内容

<メニュー内容> ※予告なくメニュー変更する場合がございます
・鰤のマリネ マスタードソース
・ズワイ蟹のビスクスープ
・伊勢海老の鉄板焼き
・冬のフルーツトマトのサラダ
・冬野菜の焼き野菜
・特撰和牛ステーキ 薪火焼きサーロインと鉄板焼きフィレの2種
・パン または 鰻と高菜のガーリックライス または 白ご飯
・温かいアップルパイとバニラアイス
・コーヒーまたは紅茶
※ご飲食料金よりサービス料10%を別途申し受けます

こだわりポイント

カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2025/12/23~2025/12/25

利用可能人数:2~8名様

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

石塚 携 氏

料理人
石塚 携 氏(イシヅカ タズサ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチを中心に研鑽を重ねた熟練の料理人

1962年、富山県生まれ。大学卒業後フランスで修業を経て、2001年「富山第一ホテル」入社。フランス料理を中心に、宴会料理・軽食・ビュッフェを通し、さまざまなジャンルを経験。2008年には【鉄板焼庵】の初代料理長に就任。ホテル閉館まで多くのゲストを楽しませてきた。現在は【薪火三庵】料理長として活躍中。北陸の素材を中心とした、金沢ならではの鉄板焼き・薪火焼きでゲストの五感を満たしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)ランチ営業は金・土・日・祝日のみとさせていただきます。最終入店は13:30です。ご了承ください。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)最終入店は20:00までになります

定休日

水曜日 水曜日が祝日の場合は営業、翌日が振替休業日となります

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

薪火三庵に行った8人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年11月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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