通常：15000円 
東川口駅 徒歩8分 
月・火曜日 料理メニュー
（税込価格）
RESTAURANT KAMでこれだけは食べてほしいベスト３
“採れたて”ならではの力強い風味にノックアウト『いろいろなトマトの前菜』
ゲストが来店する直前に目の前の自家菜園から摘んだ野菜が使われており、青々しい香りが鮮烈。バニラヴィネガーのソース、オレンジの皮の香りを移したオイル、モッツァレラのクリームで味わいの変化も楽しめます。
【レストランビオス】時代を懐古させるシェフのスペシャリテ『自家製リコッタ』
ガラス製のクロッシュを取って現れるのは、ヒッコリーの燻香を纏った自家製のリコッタチーズ。上には薄いメレンゲ。中にはエクストラバージンオリーブオイル。スモーキーな香りとミルキーな味わいの調和がお見事。
“自家菜園の今”をたっぷりと盛り込んだ『野菜のサラダ』
ルッコラやナスタチウムなど様々な種類のハーブの下には、ローストしたインゲンやキュウリ、ズッキーニ、ピーマンなど9種類ほどの野菜と、ナスのピューレ。ベーコンミルクのソースを直前にかけていただきます。
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“採れたて”ならではの力強い風味にノックアウト『いろいろなトマトの前菜』
ゲストが来店する直前に目の前の自家菜園から摘んだ野菜が使われており、青々しい香りが鮮烈。バニラヴィネガーのソース、オレンジの皮の香りを移したオイル、モッツァレラのクリームで味わいの変化も楽しめます。
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“自家菜園の今”をたっぷりと盛り込んだ『野菜のサラダ』
ルッコラやナスタチウムなど様々な種類のハーブの下には、ローストしたインゲンやキュウリ、ズッキーニ、ピーマンなど9種類ほどの野菜と、ナスのピューレ。ベーコンミルクのソースを直前にかけていただきます。
コースより一例
RESTAURANT KAMの店舗情報
基本情報
| 店名 | RESTAURANT KAM |
|---|---|
| TEL |
080-4623-0829 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR武蔵野線 東川口駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR武蔵野線・埼玉高速鉄道・東川口駅から徒歩8分 |
| 住所 | 埼玉県川口市戸塚3-1-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 10人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
