ディナー：18000円 
銀座駅 徒歩4分 
日曜日 
加藤丈法 氏 カトウ タケノリ
生産者様の熱い想いや食材への拘りに感銘を受け「焼鳥」を極める
日本料理ミシュラン店で修業を重ね最高峰の「伊達鶏雌」と出逢い生産者様の熱い想いや最上食材への拘りに感銘を受け「焼鳥」を極める。厳しい修行時代に自身の舌を鍛え味覚形成した店主がだからこそ叶う素材の魅力を極限まで引出した焼鳥と日本料理の融合は唯一無二の世界。なだ万やTHERITZ-CARLTONひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等ミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 25年
焼鳥 月やの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼鳥 月や |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0830 03-6264-5248 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分 JR山ノ手線 有楽町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 銀座線銀座駅B7出口徒歩4分。JR山手線京浜東北線有楽町駅徒歩5分。JR山手線京浜東北線新橋駅徒歩7分。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル10F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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