- プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
長崎県 長崎市
フレンチ
平均予算:ディナー:5,000円 ~ 5,999円 ランチ:2,000円 ~ 2,999円
私がオススメする理由
長崎市エリアの長崎県産食材×フランス料理のお店です。オーナーシェフの大坪慎一さんの夢は、自分の店を構えること、そしてミシュランで星を取ること。どちらも実現させた方です。地元産の食材をメインに用いた、その日その季節だからこそ楽しめるおまかせコースは、3種類の価格で用意されています。
2021.04.29 up
長崎県 長崎市
鮨・寿司
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円
私がオススメする理由
おいしい魚介料理が楽しめる、デートの利用にオススメの店です。店内はカウンター7席、4人掛けテーブル2卓の全15席というこぢんまりとした印象。雰囲気がよく、アットホームな雰囲気です。店主は五島出身。日本酒のラインナップも豊富です。
2021.04.29 up
私がオススメする理由
JR長崎駅に隣接した、ホテルニュー長崎の1階にあるレストラン。広い窓から溢れる光と、滝の流れる庭を眺めながら、選び抜かれた旬の素材を本格フランス料理などで味わえます。ソムリエが料理と好相性のワインを選び、上質な時間を演出してくれます。