スタイリッシュなカウンター席で焼肉とワインのマリアージュを楽しむ
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【焼肉とワイン うしHAJIME】で提供している東北産のお肉は、「色」・「形」・「素材」の熟成具合のすべてにこだわりを持ち、その瞬間に最高の状態でお召し上がり頂くために日々努力を欠かしません。一押しの『特上カルビ』は、脂の旨味が凝縮され、とろけるようなたまらない味わい。切り落としを集めた『HAJI肉』では、思いもよらぬプレミアム部位にも出合えることも。ワインと合わせて食べた時の幸福感はたまりません。厨房をぐるりと囲むカウンターと窓辺のカウンター、完全個室からなる店内は、無垢材を多用した温もりあるインテリアで構成された大人な空間です。友人、パートナー、大切な人たちとのひと時をお楽しみください。
焼肉とワイン うしHAJIME
これだけは食べてほしいベスト3
もっと盛り付けた『あれもこれも盛り合わせ 上』
その日一番いいものをご提供する為、日替わりで内容が変わります。こちらは通常よりも少し贅沢に盛り付けている『あれもこれも盛り合わせ 上』になります。
※画像はイメージです。
料理人 / 伊藤 清道 氏 (イトウ キヨミチ)
専門ジャンル: ワイン
ワインの魅力に心奪われ、飲食の道へ
1979年、秋田県五城目町生まれ。元々ウエディングプランナーとして働く中、レストラン部門にてワインに目覚める。株式会社イーストンにて約3年管理業を学んだのち30歳で独立し、【隠れ家ワインバーと料理 ARGENTO】を立ち上げる。【ワインラウンジ Cuvee ITOU】など累計6店舗を立ち上げた後は会社を譲り、2022年に再び独立。【焼肉とワイン うしHAJIME】を1号店目として新たな道をスタートさせた。
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焼肉とワイン うしHAJIMEの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉とワイン うしHAJIME |
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TEL |
050-5385-7258 022-724-7618 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩4分 |
アクセス | 地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩3分、地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩4分 電力ビル近く、びわねさん隣。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-20 今徳ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |