ヤキニクトワインウシハジメ

焼肉とワイン うしHAJIME

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050-5385-7258

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本日予約可

伊藤 清道 氏 イトウ キヨミチ

ワインの魅力に心奪われ、飲食の道へ

1979年、秋田県五城目町生まれ。元々ウエディングプランナーとして働く中、レストラン部門にてワインに目覚める。株式会社イーストンにて約3年管理業を学んだのち30歳で独立し、【隠れ家ワインバーと料理 ARGENTO】を立ち上げる。【ワインラウンジ Cuvee ITOU】など累計6店舗を立ち上げた後は会社を譲り、2022年に再び独立。【焼肉とワイン うしHAJIME】を1号店目として新たな道をスタートさせた。

専門ジャンル
ワイン
経験年数
18年

自慢の一品

洗練された上質焼肉をご堪能あれ

「蔵王牛」を一頭買いしているからこそ幅広い部位の上質なお肉が楽しめる当店。宮城県を代表する「仙台牛」の希少部位も取り揃え、特別贅沢な焼肉を楽しめます。

こだわりの食材

東北の地で育った新鮮なイタリア野菜

山形県の河北町の農家さんにて栽培されているイタリア野菜。生産者さんの思いのこもった野菜の一つ一つを味わってください。

おもてなしの流儀

野菜や肉、ワインを「つくる人たち」の思いを食を通じて伝えたい

生産者や作り手の思いを、接客の中でいかにゲストに伝えることが出来るかを日々考える。飲食経営の傍ら2020年に秋田に農業法人を立ち上げた伊藤氏は、自身が「秋田の農業の発展の起爆剤となれれば」と考えている。

焼肉とワイン うしHAJIMEの店舗情報

基本情報

店名 焼肉とワイン うしHAJIME
TEL

050-5385-7258

022-724-7618

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分
仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩3分、地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩4分 電力ビル近く、びわねさん隣。
住所 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-20 今徳ビル2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~01:00 ※23時以降は予約必須です。
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード

楽天Edy、Suica、iD、QUICPay

QRコード決済可
d払い, PayPay, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~01:00 ※23時以降は予約必須です。

定休日

不定休

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