ウシハジメ

うしHAJIME

050-5384-9760

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

2021年2月1日オープン!スタイリッシュなカウンター席で楽しむ新感覚のおしゃれ焼肉

青葉区一番町の【うしHAJIME】は、スタイリッシュな店内で、イタリアンシェフのアイディアも生きた新感覚のおしゃれ焼肉を楽しめるお店。厳選された宮城県産蔵王牛を一頭買いしているため、お肉の様々な部位を上質かつリーズナブルに楽しめます。一押しの『特上カルビ』は、脂の旨味が凝縮され、とろけるようなたまらない味わい。切り落としを集めた『HAJI肉』では、思いもよらぬプレミアム部位にも出合えることも。お肉の他に、海鮮や一品料理、ごはんものも揃っています。厨房をぐるりと囲むカウンターと窓辺のカウンター、完全個室からなる店内は、無垢材を多用した温もりあるインテリア。デートや女子会にも最適な雰囲気です。

うしHAJIME
これだけは食べてほしいベスト3

蔵王牛本来の美味しさを堪能!『特上カルビ』

蔵王牛一頭買いで幅広い部位を楽しめる同店でも、肉のコクととろけるような舌触り、深い甘みを堪能できるのが『特上カルビ』。脂の旨さと赤身の旨さをあわせもつ、蔵王牛本来の美味しさをぜひ堪能してみて。

メニューを見る

蔵王牛本来の美味しさを堪能!『特上カルビ』

プレミア部位もお得に楽しめる『HAJI肉』

【うしHAJIME】のイチオシメニューでもある『HAJI肉』は、肉を整形する際に出る「端っこ」の部分を集めたもの。蔵王牛を一頭買いしている同店ならではのメニューです。時にはサーロインなどプレミア部位も入るとか。

プレミア部位もお得に楽しめる『HAJI肉』

柚子胡椒香るあっさりスープ『野菜スープ』

赤白2種がラインナップされている同店自慢のスープから、白の『野菜スープ』は柚子胡椒が香るあっさり味。牛すじと野菜をじっくり煮込んだ深い旨みと、軽やかな味わいが楽しめます。蔵王牛焼肉との相性も抜群!

柚子胡椒香るあっさりスープ『野菜スープ』

料理人 / オザキ 氏 (オザキ)

専門ジャンル:イタリア料理

磨きあげたイタリアンの腕も駆使し、焼肉の新たなスタイルを模索

1990年、宮城県生まれ。高校卒業後、料理の道を志し調理専門学校に学ぶ。ホテルの厨房や居酒屋のキッチンなどで経験を積んだのちに、イタリアンとワインの店【キュベイトウ】に入店。さらに腕に磨きをかける。現在は【キュベイトウ】や和食居酒屋【美味 秋藤】など複数の飲食店を運営しながら、料理人として幅広く腕をふるう。2021年にオープンした【うしHAJIME】にも料理人として加わり、新たな焼肉のスタイルを提案している。

プロフィールを見る

オザキ 氏

写真

  • おしゃれに楽しめる焼肉だから「肉女子会」にもおすすめ!

    おしゃれに楽しめる焼肉だから「肉女子会」にもおすすめ!

  • 大切な人と2人並んで、おしゃれ焼肉デートも楽しめる

    大切な人と2人並んで、おしゃれ焼肉デートも楽しめる

  • 2名から最大8名まで収容できる、完全個室も完備!

    2名から最大8名まで収容できる、完全個室も完備!

  • 衛生管理も徹底しているから、感染が気になる時期も安心

    衛生管理も徹底しているから、感染が気になる時期も安心

  • 宮城県産蔵王牛を一頭買い!上質肉のプレミア部位にも出会える

    宮城県産蔵王牛を一頭買い!上質肉のプレミア部位にも出会える

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うしHAJIMEの店舗情報

基本情報

店名 うしHAJIME
TEL

050-5384-9760

022-724-7618

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分
仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩3分、地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩4分 電力ビル近く、びわねさん隣。
住所 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-20 今徳ビル2F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30) ※フードのラストオーダーは23:00になります。
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9760 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区一番町3-8-20 今徳ビル2F 地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩3分、地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩4分 電力ビル近く、びわねさん隣。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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