ディナー：10000円 
すすきの駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
料理メニュー
（税込価格）
割烹 鼎でこれだけは食べてほしいベスト３
鴨のポテトサラダ~凍りふぉあぐらがけ~
鴨のポテトサラダにポーチドエッグと凍らせたフォアグラを削り、赤ワインソースでお召し上がりいただく当店一番人気の逸品です。
1050円
竹蒸し野菜 ウニソース~ばーにあかうだ~
京都と北海道の旬素材を竹蒸しで仕上げたお料理。シンプルに「お野菜を食べる」を元にお野菜を種類豊富に味わえる一品になります。そのままでも美味しいのですがアクセントにマルドン塩と雲丹ソースもご用意。
1800円
ラム肩ロース~藁の瞬間スモーク~
ラムをローストしたものを藁で瞬間的に蒸し焼きした一品。お客様の目の前で蓋をお開けし、香りもお楽しみ頂けます。本わさびの醤油漬け・山わさびのエスプーマ・和がらしのマスタードをつけてお召し上がりください。
3100円
-
きたあかりの塩辛バター
-
サンマ塩焼き 山椒おろし
-
だし巻き
-
ハタハタの焚き合わせ
-
蝦芋のから揚げ
-
盛り合せ三点
自家製の刺身醤油に、自家製のわさび漬けや岩塩などお客様のお好みに合わせてお召し上がりくださいませ。仕入状況により価格は変わります。
1800円
-
本鮪
1350円
-
真鯛
900円
-
牡丹海老
900円
造り
-
鴨のポテトサラダ~凍りふぉあぐらがけ~
鴨のポテトサラダにポーチドエッグと凍らせたフォアグラを削り、赤ワインソースでお召し上がりいただく当店一番人気の逸品です。
1050円
-
ホタルイカ三点
1200円
-
漬物盛り合せ
800円
-
しゅんでる大根
700円
一品
-
焼き空豆
600円
-
かすべの炙り
750円
-
生麩田楽
700円
-
鰆の柚庵焼き
1350円
-
留寿都ポーク西京焼き
2000円
-
雲丹と道産牛の朴葉焼き
4200円
-
ラム肩ロース~藁の瞬間スモーク~
ラムをローストしたものを藁で瞬間的に蒸し焼きした一品。お客様の目の前で蓋をお開けし、香りもお楽しみ頂けます。本わさびの醤油漬け・山わさびのエスプーマ・和がらしのマスタードをつけてお召し上がりください。
3100円
焼き物
-
竹蒸し野菜 ウニソース~ばーにあかうだ~
京都と北海道の旬素材を竹蒸しで仕上げたお料理。シンプルに「お野菜を食べる」を元にお野菜を種類豊富に味わえる一品になります。そのままでも美味しいのですがアクセントにマルドン塩と雲丹ソースもご用意。
1800円
蒸し物
-
牛タンの肉じゃが
基本となるお野菜をなめらかなペーストに仕上げて、ホロホロに柔らかく煮込んだ牛タンと合わせる新感覚肉じゃが。お酒とともに是非ご堪能ください。
1350円
煮物
-
菊芋の素揚げ
650円
-
和牛のメンチカツ
選び抜かれた和牛を使ったメンチカツ。赤ワインをつかった大人のソースと絡めてお召し上がりくださいませ。
800円
-
伊達鶏のコンフィ
2650円
揚げ物
-
鯛出汁らーめん
1050円
-
浅蜊の土鍋ごはん~バター醤油~
2000円
-
雲丹の土鍋ごはん~バター醤油~
2800円
-
手毬寿司
1000円
めし
割烹 鼎の店舗情報
基本情報
| 店名 | 割烹 鼎 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8387 011-206-4448 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄すすきの駅から徒歩5分地下鉄中島公園駅から徒歩5分東本願寺前駅から313m |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南七条西4丁目2-12 PLAZA7.4浅井ビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 詳細は店舗お問い合わせ番号でご連絡ください。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://kappoukanae.com/ |
このお店のInstagramを見る
