A5和牛ステーキ、高級海鮮、旬の幸。フレンチ×鉄板焼で紡ぐ美味を原宿の隠れ家で満喫
お店の写真を募集しています
写真追加
東京・原宿。大通りから入った閑静な一画に佇む【鉄板焼きステーキ あずま】は1990年の創業以来、幅広いゲストに愛される名店。料理一筋50年以上のシェフ・楠元さんがフレンチと鉄板焼を融合させた熟練の技で、料理人人生の集大成を披露しています。昼・夜ともコースが軸となり、極上和牛ステーキをメインとし、フレンチの技で紡ぐ季節の前菜や魚介料理など、多彩な美味を楽しめる趣向。その醍醐味は、昼は『あずまランチ』、夜は『あずま極上ステーキコース』などで満喫できます。特注の鉄板が美しいカウンター席での調理のライブ感と楽しさも、この店の大きな魅力。日本の逸品食材が揃うので、海外のゲストの原宿グルメにも理想的な一軒です!
鉄板焼きステーキ あずま
これだけは食べてほしいベスト3
美味の宝庫!『あわびステーキ付き あずま極上ステーキコース』
記念日やお祝い事に人気の最高級コース。『あずま極上ステーキコース』の贅沢感をさらに高め、あわびステーキ&A5ランク極上特選和牛ステーキのダブルメインのご馳走に。記憶に残る美味の宝庫です。写真はイメージ。
A5特選和牛ステーキ&旬の幸で彩る『極上特選ステーキコース』
和牛の最高ランクA5の極上ステーキをメイン料理とし、季節の前菜盛合せ、高級海鮮を使った逸品、ガーリックライスなどを楽しめるフルコース。フレンチの技で紡ぐ季節のデザートも絶品です!写真はイメージ。
フォアグラが付く!A5特選和牛の『あずま極上ステーキコース』
『極上特選ステーキコース』をグレードアップした人気コース。A5ランクの極上特選和牛ステーキに加え、フォアグラの黒トリュフソースも味わえ、和×洋の最高級食材を大満喫できます。写真はイメージ。
料理人 / 楠元 益夫 氏 (クスモト マスオ)
専門ジャンル: 鉄板焼
フレンチ×鉄板焼の豊富な経験が活きる極上ステーキで魅了
1953年、鹿児島県生まれ。【鉄板焼きステーキ あずま】オーナーシェフ。東京の調理師学校を卒業後、銀座のフランス料理店で修業を始め、フレンチの技を習得する。その後、赤坂の高級鉄板焼店で経験を重ね、ゲストの目の前で調理を披露するスタイルに惹かれ、フレンチ×鉄板焼の独自の趣向を探求。1990年に今の店を創業し、名店に育て上げる。近年は国内外の旅行者にも人気が高く、熟練の技で幅広いゲストをもてなす。
鉄板焼きステーキ あずまの店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板焼きステーキ あずま |
---|---|
TEL |
050-5448-1676 03-3497-1373 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 原宿駅 徒歩8分 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩7分 |
アクセス | JR山手線「原宿」駅より徒歩8分、東京メトロ千代田線「明治神宮前」駅より徒歩7分 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前3-27-17 ティーズビル2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
不定休 ・年末年始、5月のゴールデンウィーク、9月~10月に連休あり |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
---|---|
席数形態 | 鉄板カウンター2台(12席・8席) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
備考 |
※ディナータイムはチャージ料550円(税込)、サービス料10%を頂戴しています。 ※キャンセルポリシー:予約取消・変更時に当日連絡なし50% ※予約時間に遅れる場合は必ず電話連絡をお願いします。 ※予約の変更は早めにご連絡をお願いします。 ※15名様以上で貸切りに対応。詳細は事前に店舗にお問い合わせください。 ※お子様連れの場合は、事前にご連絡をお願いします。 |