ワインアンドグリルオオテマチトレス

ワイン&グリル 大手町トレス

050-5870-8813

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大手町こだわりの熟成肉とワインが楽しめる、オシャレな大人の鉄板焼ダイニング

中電前駅より徒歩3分、緑茂る元安川沿いに建つ【ワイン&グリル 大手町トレス】。牛タン、サーロイン、豚ロースの熟成肉を贅沢に盛り合わせた『熟成肉の盛り合わせ』は、肉質や部位によって熟成肉の味の違いを感じられる自慢の一品。ドライエイジングされた熟成肉は、グラム数や焼き具合を好みに合わせて指定することもできます。料理と相性の良いワインが世界各地から仕入れられ、ワイン初心者にも飲みやすい一本から通好みの個性的な一本まで豊富に揃えています。華やかなシャンデリアが飾られ、可愛らしくもセンスの良い空間が広がる店内。デートはもちろん、女性のお一人様や女子会、さらには貸切パーティーにもオススメです。

ワイン&グリル 大手町トレス
これだけは食べてほしいベスト3

自家製ソーセージの旨味をジャガイモに絡める『サルシッチャとジャガイモのソテー』

石見ポークを使用した自家製イタリアンソーセージと、ジャガイモのコンフィをバターソテーしています。バターのコクと程良い塩気を感じられ、ワインにも良く合います。

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自家製ソーセージの旨味をジャガイモに絡める『サルシッチャとジャガイモのソテー』

熟成肉を鉄板で焼き、炭火で香ばしさを纏わせた『熟成肉の盛り合わせ』

牛タン、サーロイン、豚ロースの贅沢熟成肉の盛り合わせ。鉄板と炭火を使い2段階でじっくり焼き上げた、オススメの一皿。本わさび、生胡椒、岩塩でお召し上がりください。

熟成肉を鉄板で焼き、炭火で香ばしさを纏わせた『熟成肉の盛り合わせ』

彩り豊かに揃えられた、多くの野菜をおいしくいただく『いろんな野菜の鉄板焼き』

旬の野菜8種類以上をシンプルに鉄板で焼き上げた一品。調味料には岩塩、バジルみそ、バーニャカウダソースが用意されているので、自分なりの味の変化を楽しめます。

彩り豊かに揃えられた、多くの野菜をおいしくいただく『いろんな野菜の鉄板焼き』

料理人 / 三上 憲吾 氏 (ミカミ ケンゴ )

専門ジャンル:イタリア料理

ステップアップし続けるための努力を怠らないオーナーシェフ

1977年、広島県生まれ。一度は一般企業に就職するも、「自分の店を持ちたい」という想いから退職。2014年、自らオーナー兼料理人として【ワイン&グリル 大手町トレス】を新規オープン。「今まで培った洋食の技術と、臨場感のある鉄板焼きを融合させたお店をやりたい」という夢を実現。 2019年6月には鉄板料理を主とした【鉄板肉酒場 横川トレス】も開店し、2店舗を経営するオーナーとなる。

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三上 憲吾 氏

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  • レアステーキ丼

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ワイン&グリル 大手町トレスの店舗情報

基本情報

店名 ワイン&グリル 大手町トレス
TEL

050-5870-8813

082-236-1323

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広島電鉄線 中電前駅 徒歩3分
アクセス 市電「中電前」徒歩3分。旧ホテルサンルート隣の旧かき舟「かなわ」目の前。中電前駅から164m
住所 広島県広島市中区大手町3‐3‐27 大手町マンション1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 カウンター9席/テーブル26席
駐車場 あり

2台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

引き続きテイクアウト、デリバリー、店内飲食やっておりますのでよろしくお願します🍷😃

テイクアウトは、前日までにご予約をお願い致します。
受け渡しは11:30~17:30まで可能です。

#広島飲食救援デリバリー

https://www.hiroshima-delivery.com

住所:広島市中区大手町3-3-27
TEL:0822361323
営業時間:17:30~00:00
定休日:日曜日

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-8813 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区大手町3‐3‐27 大手町マンション1F 市電「中電前」徒歩3分。旧ホテルサンルート隣の旧かき舟「かなわ」目の前。中電前駅から164m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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