ヤキニクギュウショウミナカミ

焼肉 牛匠 みなかみ

水上 寿樹 氏 ミズカミ トシキ

北海道平取町のブランド肉「びらとり和牛」に魅せられて

1978年、北海道生まれ。両親が共に飲食業に携わっていたことから、幼い頃より料理に興味を持ち育つ。自然と料理人を志すようになり、調理師専門学校へ入学。卒業後イタリア料理店にて修業を開始。20年以上イタリア料理を中心に腕を磨き続ける。そんな中、もともと好きだった焼肉を食した際、北海道産「びらとり和牛」のおいしさに出合い、皆に喜んでもらえる店をと、2021年2月【焼肉 牛匠 みなかみ】をオープン。現在に至る。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
26年

焼肉 牛匠 みなかみの店舗情報

基本情報

店名 焼肉 牛匠 みなかみ
TEL

011-600-1372

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩10分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅より徒歩2分
住所 北海道札幌市中央区南四条西4丁目13-2 第5グリーンビル3F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休
平均予算
【通常】
4500円

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

焼肉 牛匠 みなかみに行った2人の投稿から算出しています。

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