ニシナカスネイ

西中洲 檸

050-5384-3364

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

演出・サービスに特徴がある

きき酒師の女将が考案する、ドリンクペアリングに注目

コースメニューには、各料理に合わせたドリンクが含まれています。きき酒師でありソムリエの女将が考案するペアリングは、どれも相性ばっちり。料理と美酒のマリアージュを楽しむのが同店の醍醐味です。

接待・会食におすすめ

確かなもてなしと贅を尽くした料理。ビジネスシーンに心強い一軒

「ミシュランガイド福岡」で二つ星を獲得した料亭の姉妹店とあり、20年以上の経験を持つ女将をはじめ、スタッフはベテラン揃い。贅を尽くした料理と確かなもてなしで、ビジネスの成功をアシストする一軒です。

景色がきれい

中洲川を一望できる個室を用意。夜景をバックに優雅なひとときを

8名まで収容可能な個室「珀」では、大きな窓から中洲川が見渡せます。日が沈むと中洲の夜景をバックに食事に憩え、雰囲気抜群。人気の部屋なので、希望する場合は電話にて問い合わせを。

結納・顔合わせにおすすめ

心地よい空間とフグ料理に魅せられ、ゲストの笑顔が湛える

中洲川端駅徒歩5分と好アクセス。完全個室が用意されているので結納や顔合わせ、法事にも最適です。豪華なフグ料理の数々と、料亭ならではのきめ細やかなサービスに列席のゲストも喜んでくれることでしょう。

個室がある

プライベートを重視した完全個室が、大切な人との時間を紡ぐ

6名まで収容可能な完全個室「隻」を用意しています。洗練され、落ち着いた印象の空間はゆったりと過ごす時間にぴったり。デートや気心の知れた仲間での食事はもちろん、会食などのシーンにももってこいです。

料理・お店の雰囲気

西中洲 檸の店舗情報

基本情報

店名 西中洲 檸
TEL

050-5384-3364

092-731-1071

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分
アクセス 福岡地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩5分
住所 福岡県福岡市中央区西中洲4-3 ATE西中洲ビル201 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 会食向けの座席あり・デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がおもてなしさせて頂きます

渡邊 史 氏

フロアマネージャー
渡邊 史 氏(ワタナベ フミ)

専門ジャンル: サービス

豊富な知識と細やかな心遣いで、ゲストを笑顔にし続ける看板女将

福岡県生まれ。実家であり、「ミシュランガイド福岡」で二つ星を獲得する割烹料亭【油山山荘】で、23歳から若女将として経験を開始する。後に女将となり、2020年に【西中洲 檸】を開店。フグ処理師の免許を持ち、フグの買い付けや目利き、板前への調理指示を自ら行う。また、きき酒師やソムリエなどを有し、酒類にも精通。豊富な知識と長年磨いた細やかな心遣いで、ゲストを笑顔にし続ける看板女将。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

日曜日

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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