キタ

喜多

050-5870-6361

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料理メニュー

(税抜価格)

喜多でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

北 聡仁 氏

料理人
北 聡仁 氏(キタ アキヒト)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

昼と夜とで業態を変え、より多くの人を虜にする名店出身の料理人

1979年、愛媛県生まれ。2007年より祇園の有名割烹料理店【ぎおん 阪川】に入店。10年間の修業を積み、割烹料理の極意を学ぶ。2017年に【喜多】を開業、一人で調理から接客までこなす。ランチには、修業時代に花街の公演などに差し入れしていた『天むす』を提供。馴染みのない方でもテイクアウトで気軽に味わえるように工夫。夜は、これまで培ってきた経験を活かし、京料理をベースとした割烹料理を振る舞っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日】
ランチ 10:00~14:00
【月・水~日】
ディナー 17:00~22:30

定休日

火曜日

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