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京料理 八清

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050-5384-6965

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個室やカウンターで京料理の滋味を楽しむ。お一人様から家族の祝事、接待にも最適

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1979年創業、親子2代に渡り暖簾を守り続けている【京料理 八清】。おまかせでいただく『会席コース』は、中央卸売市場で仕入れた食材を中心に使用。旬の味覚を愛でる『八寸』、新鮮魚介による『造り』や『寿司』、華やかな『デザート』など、繊細で雅な料理が並びます。デートや接待、お宮参りや七五三などお子様の祝い事にも安心して利用できます。そのため、地元の方のみならず観光客にもオススメの一軒。京の街に脈々と受け継がれる京料理を、気負うことなく楽しむことができます。

京料理 八清
これだけは食べてほしいベスト3

毎朝中央市場でしいれた旬の鮮魚を

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毎朝中央市場でしいれた旬の鮮魚を

コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

旬のフルーツを使いながら、全て手づくりにこだわる『デザート』。時にワインゼリーやクレームブリュレなども登場し、女性の心を掴みます。

コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

美しく盛り付けられた『八寸』は、魅せるための器も料理によって変えられます。食材もさることながら、あしらいによって四季の移り変わりが分かります。

これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

料理人 / 長谷川 明行 氏 (ハセガワ アキユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

無くしたくない。【京料理 八清】の暖簾

1970年京都府生まれ。料理人の父と女将でもある母の背を見ながら育つ。大学へ進学した後、跡を継ぐため京都の日本料理店に入店。住み込みで修業を始め、3年間料理を基礎から学ぶ。現在は、初代の父と共に2代目として【京料理 八清】の暖簾を守っている。

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長谷川 明行 氏

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  • 落ち着いた空間でのお食事をお楽しみください

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  • 完全個室ご用意しております

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  • ディナー一例

    ディナー一例

京料理 八清の店舗情報

基本情報

店名 京料理 八清
TEL

050-5384-6965

075-285-3645

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR嵯峨野線 丹波口駅
アクセス JR嵯峨野線「丹波口駅」より徒歩7分 市バス五条大宮から徒歩5分
住所 京都府京都市下京区中堂寺前田町15-2 地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:00~22:00
定休日 無休
完全予約制とらせていただいております

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平均予算
【ディナー】
14300円
【ランチ】
7700円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 12人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.hatisei.com/

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