キョウリョウリハチセイ

京料理 八清

050-5384-6965

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個室やカウンターで京料理の滋味を楽しむ。お一人様から家族の祝事、接待にも最適

1979年創業、親子2代に渡り暖簾を守り続けている【京料理 八清】。おまかせでいただく『会席コース』は、中央卸売市場で仕入れた食材を中心に使用。旬の味覚を愛でる『八寸』、新鮮魚介による『造り』や『寿司』、華やかな『デザート』など、繊細で雅な料理が並びます。1階には、檜の一枚板カウンター席と2室の掘りごたつ個室を完備。2階には、2室の和室を続き部屋で設け最大25名様まで入室可能。カウンター席以外は個室のため、デートや接待、お宮参りや七五三などお子様の祝い事にも安心して利用できます。そのため、地元の方のみならず観光客にもオススメの一軒。京の街に脈々と受け継がれる京料理を、気負うことなく楽しむことができます。

京料理 八清
これだけは食べてほしいベスト3

その季節にふさわしい食材を鍋にする『鍋物』

画像の具材は「名残り鱧」と「松茸」。脂ののった冬の鱧と松茸は相性が良く、秋から冬にかけての限定鍋。季節に応じた鍋料理が提供されます。

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その季節にふさわしい食材を鍋にする『鍋物』

コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

旬のフルーツを使いながら、全て手づくりにこだわる『デザート』。時にワインゼリーやクレームブリュレなども登場し、女性の心を掴みます。

コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

美しく盛り付けられた『八寸』は、魅せるための器も料理によって変えられます。食材もさることながら、あしらいによって四季の移り変わりが分かります。

これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

料理人 / 長谷川 明行 氏 (ハセガワ アキユキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

無くしたくない。【京料理 八清】の暖簾

1970年京都府生まれ。料理人の父と女将でもある母の背を見ながら育つ。大学へ進学した後、跡を継ぐため京都の日本料理店に入店。住み込みで修業を始め、3年間料理を基礎から学ぶ。現在は、初代の父と共に2代目として【京料理 八清】の暖簾を守っている。

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長谷川 明行 氏

写真

  • 住宅街を縫うような細い路地に、ひっそりと佇む

    住宅街を縫うような細い路地に、ひっそりと佇む

  • 食事と共に料理人の技を楽しめるカウンター席

    食事と共に料理人の技を楽しめるカウンター席

  • 掘りごたつ式の個室は、6名様と4名様の2室を用意

    掘りごたつ式の個室は、6名様と4名様の2室を用意

  • 年代問わず利用しやすい2階座敷は、最大25様まで入室可能

    年代問わず利用しやすい2階座敷は、最大25様まで入室可能

  • 二人から利用できる、掘りごたつ式の個室を用意

    二人から利用できる、掘りごたつ式の個室を用意

  • これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

    これから始まる期待に満ちた一皿への序章『八寸』

  • その季節にふさわしい食材を鍋にする『鍋物』

    その季節にふさわしい食材を鍋にする『鍋物』

  • コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

    コースを締める、見た目にも可愛らしい『デザート』

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京料理 八清の店舗情報

基本情報

店名 京料理 八清
TEL

050-5384-6965

075-343-6152

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 丹波口駅 徒歩5分
嵐電嵐山本線 四条大宮駅 徒歩10分
アクセス 丹波口より徒歩5分。
住所 京都府京都市下京区中堂寺前田町13-27 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 12:00~14:00
【火~日・祝】
ディナー 17:00~22:00
定休日 月曜日
(月曜祝日の場合は営業いたします)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 1階:カウンター5席/掘りごたつ個室1×4席・1×6席(最大8名様)
2階:座敷(8名様~最大25名様)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.hatisei.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6965 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市下京区中堂寺前田町13-27 丹波口より徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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