通常：4500円 
青森駅 徒歩15分 
不定休 
貯まる 青森県産「帆立」「倉石牛」や「国産牛タン」が旨い、味自慢・個室完備の居酒屋
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。
石と肴 地雷也
これだけは食べてほしいベスト３
本マグロ大トロ刺
エビのプリプリマヨネーズ和え
国産牛 三角バラ薄切りステーキ
料理人 / 渡邉 一範 氏 （ワタナベ カズノリ）
専門ジャンル： 和食全般
老舗で培った手腕で青森の美食を提供し、地域を盛り上げる料理人
1982年、青森県生まれ。学校卒業後上京し、浅草の老舗【駒形どぜう】にて料理人としてのキャリアをスタート。同店系列の居酒屋、串焼店、おでん専門店などで約4年、幅広く修業を積む。その後帰郷し「青森国際ホテル」「アップルパレス青森」でさらに経験を重ね、2011年【地雷也】グループに移籍。2016年、【鮨と地酒 地雷也】で料理長。2017年より【石と肴 地雷也】料理長。名店で培った確かな技を地元で遺憾なく発揮している。
写真
-
-
-
青森を訪れる方にオススメの、郷土食豊かな料理充実の店
-
青森産地酒の尽きない魅力を存分に味わえる店
-
2から最大80名まで、人数に応じた宴席の用意が可能
-
-
家族や友人同士の食事、気軽な2軒目利用にもオススメ
-
国産牛 三角バラ薄切りステーキ
石と肴 地雷也の店舗情報
基本情報
| 店名 | 石と肴 地雷也 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4517 017-777-6866 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 青森駅 徒歩15分 青い森鉄道線 青森駅 徒歩15分 |
| アクセス | 青森駅東口より徒歩15分 |
| 住所 | 青森県青森市本町2-5-14-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 全80席（掘りごたつタイプ） 個室5部屋（2名～最大20名） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
※お店の状況により、お時間をいただきます。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.jiraiya-aomori.com/ |
