日常を忘れて美味しいフランス料理と至福のひと時を
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2014年、共に鹿児島出身でフランス料理人である田代夫妻がオープンした完全予約制のフレンチレストラン。 国内とフランス一流レストランでの修行経験を生かし鹿児島、九州、世界の素晴らしい食材の魅力を一皿一皿に表現しています。 席数の限られた店内は、専属シェフの料理をいただいているような贅沢な雰囲気が魅力です。 エレガントな装いの中にも温かさを感じられる調度品、料理が映える選び抜かれた食器は、視覚からも心をときめかせてくれます。 最初は緊張しながら訪れたお客様も、デザートが運ばれる頃にはすっかりリラックスされ食事や会話を楽しんでおられます。
料理人 / 田代 隆史 氏 (タシロ タカシ)
専門ジャンル: フランス料理
古典的技法に創造力を加えたフランス料理を届けたい。
鹿児島県生まれ。鹿児島市内の調理師専門学校に入学。卒業後は、同市内のホテル洋食部門から始まり、埼玉県の老舗レストラン【フランス料理アルピーノ】にて約6年間の研鑽を積む。その後に渡仏。南フランス・コートデュローヌ地方の【レストラン クレベール】で1年間修行。帰国後、料理人の妻と2人で【Table de chic(ターブル・ド・シック)】を鹿児島市天文館にオープンする。
Table de chic(ターブル・ド・シック)の店舗情報
基本情報
店名 | Table de chic(ターブル・ド・シック) |
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TEL |
050-5263-8109 099-248-7954 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩4分 |
アクセス | 鹿児島中央駅よりタクシーで10分弱。近隣に南国タクシーやさつま揚げの徳永屋本店がございます。 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町4-29-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・土・日曜日 ※土曜日は、「クルーズトレインななつ星in九州」の料理を提供しておりますのでお休みを頂いております。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER (※お支払いは、現金又は、クレジットカードのみの対応となっております。QR決済等の電子マネーは、取り扱いしておりません。) |
設備情報
キャパシティ | 12人 |
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席数形態 | ⚫︎テーブル12席⚫︎カウンター3席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://chic2014.blog.fc2.com/ |
備考 |
⚫︎当日キャンセルは、コース代の50%をキャンセル料としてお支払い頂いております。 ⚫︎お店の駐車場は、ございません。 |