ラオシャンハイコウゾウ

老上海 香蔵

050-5385-6995

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鹿児島市和田の住宅地の一角。オールド上海テイスト空間で味わう、カラダに優しい中華

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南国・鹿児島の住宅地の一角に佇む、とっておきの食空間【老上海 香蔵】。素材から吟味したカラダに優しい中華を楽しめる一軒です。鹿児島県産の食材を中心とした季節のコースに、多彩なアラカルトメニューを用意。すべてのメニューにカラダに優しい、100%天然の一番搾りココヤシ油を使用しています。店内は1930年のオールド上海を彷彿とさせる空間。最大8名まで利用可能な個室も完備されており、シェフおまかせのスペシャルなコースや、記念日向けの特別デザートの相談も可。お祝いごとにもぴったりなお店です。夫婦や家族での食事から、仕事仲間との食事会や接待、記念日などのさまざまなシーンに対応してくれます。

老上海 香蔵
これだけは食べてほしいベスト3

幅広い世代に人気の定番中華『海老のチリソース』

世代問わず人気の高い中華料理の定番。【老上海 香蔵】でも絶妙な味わいのエビチリを楽しめます。エビチリも天然100%ココナッツオイル(無臭タイプ)を使用の為、優しい油で濃くのある甘辛風味に仕上がっています。

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幅広い世代に人気の定番中華『海老のチリソース』

イチオシコース『本日のコース(12000円)』

季節感たっぷりのオススメコース。旬の食材を使い、炒・煮・蒸とさまざまな調理方法で楽しませてくれます。白湯で煮込んだ『フカヒレ姿煮』は必食。味のバランスもしっかりと考えられた、満足度の高いコースです。

イチオシコース『本日のコース(12000円)』

代表的な食材『上海蟹』

中華の秋の代表的な食材としても知られる『上海蟹』。夏の終わりから冬にかけて食べごろを迎えます。

代表的な食材『上海蟹』

料理人 / 隈元 香蔵 氏 (クマモト コウゾウ)

専門ジャンル: 中華全般

国内の名店で研鑽を重ねた熟練の料理人

平成元年に上京し、東京蒲田の名店【聖兆】で8年、麻布の老舗中華店で3年の料理長を経て2008年帰郷。同年“故郷の人に本格中華を味わって欲しい”と、東開町の鹿児島中央卸市場に中華食堂【桃の木】を開業。当時一般客の往来がなく市場の規則により看板を出せない中、青果市場でランチから本格中華フルコースというギャップもあり3年で話題の店に。10年を機に本店と2店目を統合。より、地元で愛されるとっておきの食空間を目指す。

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隈元 香蔵 氏

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老上海 香蔵の店舗情報

基本情報

店名 老上海 香蔵
TEL

050-5385-6995

099-230-0488

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR枕崎線 慈眼寺駅 徒歩10分
アクセス バス停からのアクセス 鹿児島市バス14番線谷山線・新和田橋徒歩3分、川口徒歩5分
住所 鹿児島県鹿児島市和田2-23-3 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:30~21:30 (L.O.21:00)
定休日 水曜日
毎週水曜定休。その他臨時休業あり

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平均予算
【ディナー】
8700円
【ランチ】
3900円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

クレジットカードは夜のみ可

QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 カウンター4席
テーブル6×2席
個室8席
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】

※エリア条件あり

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kozo-deli.com/takeout/

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