カフェコントレイルホテルジャルシティサッポロナカジマコウエ

Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】

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011-521-2587

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【平日ランチビュッフェ】インナービューティー*14:30まで時間無制限

2,700円(税込)

「ココロ」も「カラダ」も美しく、食べて「健康」に!
時季の食材を交えた安心と安全の自然派ビュッフェの登場です!

< ビュッフェメニュー例 >
・農園のバーニャカウダー
・北海道産牛肉と五穀米のいなり寿司
・ばち鮪と椎茸のイタリアンマリネ
・野菜のちらし寿司
・自家製ドレッシングと楽しむ 野菜のしゃぶしゃぶ
・北海道産桜姫鶏ムネ肉のソテー 玄米酢のパイナップルソース
・北海道産ベーコンと秋の収穫祭のスパニッシュオムレツ
・かぼちゃのクリームニョッキ
・北海道牛とインカの目覚めの香草パン粉風味
・小エビとロマネスコのトマト煮
・季節のスープ
・本日のパン
・オリジナルクロッフル(トッピング自由)
・ホテル特製牛乳プリン
・ティラミス ロールケーキ きなこ餅
・時季のアイスクリーム
など 全約40種

「ココロ」も「カラダ」も美しく、自然派ブッフェの登場です。

「ココロ」も「カラダ」も美しく、自然派ブッフェの登場です。

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
食べ放題あり デザート付き
ヘルシーメニュー ボリューム感あり
カード利用可

飲み放題内容

・ビネガードリンク
ブドウとベリー酢 りんご酢とミント
・ソフトドリンク
アップルジュース オレンジジュース 野菜ジュース
・珈琲 紅茶

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

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テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

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※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2025/09/10~2025/12/31

利用可能人数:1~10名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金

利用可能時間:11:30~14:30

滞在可能時間:1時間30分

備考

※内容は日替わりのため変更になる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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私がつくっています

徳永 秀平 氏

料理人
徳永 秀平 氏(トクナガ シュウヘイ)

専門ジャンル: 洋食全般

ホテルダイニングの本格料理を心地いい空気感とともに披露する

1977年、札幌市出身。【カフェ コントレイル】料理長。調理師学校を卒業後、札幌のホテルのフレンチでキャリアをスタートし、イタリアンや鉄板焼の腕を磨く。バリ島や沖縄のリゾートホテルでも研鑽を積み、様々な食シーンを経験。2019年秋、今の店の開業時に現職。北海道ジビエエゾシカ肉料理コンクール2014年で準グランプリに輝き、地元の調理師会の研究部部長を務めるなど、北海道の“食”の未来にも貢献する。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

定休日

不定休 月・火を中心として定休日がございます。

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】に行った21人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年12月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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