カフェコントレイルホテルジャルシティサッポロナカジマコウエ

Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】

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011-521-2587

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【 ホテル会員限定 】One Harmonyコース

3,000円(税込)

【 メニュー内容】
◇アミューズ・・・・・・・すずきの湯引き 柑橘とバジルのヴィネグレット
◇和食前菜・・・・・・・・鶏真丈 たこの柔らか煮 小茄子 絹さや 夏野菜のシークワーサージュレ掛け
◇スープ・・・・・・・・・とうもろこしの冷製スープ
◇メインディッシュ・・・・北海道産牛フィレステーキ 和風マスタードソース(ライス又はバゲット)
◇本日のデザート
※サラダバー、ドリンクバー、アイスバー&スィーツコーナーはご自由にお楽しみくださいませ

会員の皆様のみご注文いただける特別コース。当日入会OK!!

会員の皆様のみご注文いただける特別コース。当日入会OK!!

コース内容

ホテル会員の皆様限定のお得な「和洋折衷コース」です。当日入会もOK!!
ご家族とのお食事やお友達とのお集まりにぴったり。

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
限定コースあり 食べ放題あり
デザート付き カード利用可

飲み放題内容

ソフトドリンク飲み放題付

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/06/01~2024/08/31

利用可能人数:2~5名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~14:00

滞在可能時間:2時間

備考

☆お得なOne Harmony会員☆
One Harmony会員がお得!
Cafe Contrailでは、ご入会当日から会計5%OFF。さらにポイントも貯まってお得!誕生日には特製デザートプレートをサービス致します。
入会金・年会費も無料ですのでお勧めいたします。

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私がつくっています

徳永 秀平 氏

料理人
徳永 秀平 氏(トクナガ シュウヘイ)

専門ジャンル: 洋食全般

ホテルダイニングの本格料理を心地いい空気感とともに披露する

1977年、札幌市出身。【カフェ コントレイル】料理長。調理師学校を卒業後、札幌のホテルのフレンチでキャリアをスタートし、イタリアンや鉄板焼の腕を磨く。バリ島や沖縄のリゾートホテルでも研鑽を積み、様々な食シーンを経験。2019年秋、今の店の開業時に現職。北海道ジビエエゾシカ肉料理コンクール2014年で準グランプリに輝き、地元の調理師会の研究部部長を務めるなど、北海道の“食”の未来にも貢献する。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

定休日

無休

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Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】に行った14人の投稿から算出しています。

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