ヤキニクシャブシャブヒミギュウヤ

焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋

050-5263-5912

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私がつくっています

根塚 広和 氏

料理人
根塚 広和 氏(ネヅカ ヒロカズ)

専門ジャンル: 中華全般

さまざまなジャンルを経験し、美味しい料理を追求

1974年、富山県生まれ。料理をつくることが好きで、自然と料理人を志す。全日空ホテル内にある中華料理店でキャリアをスタート。その後、富山県内の割烹居酒屋で腕を磨く。2019年1月より【焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋】の店長に就任。長年の経験と、さまざまなジャンルで培った知識・技術を活かし、ゲストに喜ばれる料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
デリカ販売 10:00~19:00

定休日

木曜日 木曜日が祝日の時は営業します。年末年始はお休みいただきます。

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