ディナー：4000円 ランチ：1500円 
氷見駅 徒歩5分 
木曜日 口の中に広がる香りと旨味がたまらない「氷見牛」を堪能できる、精肉店直営の焼肉店
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幻の牛とも呼ばれる希少な「氷見牛」を、いろいろな料理で堪能できるのが【焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋】。「うまい肉×たらふく＝幸せ」をモットーに、一頭買いした氷見牛を余すところなく調理して提供してくれます。そんなことができるのも、精肉店直営店舗ならでは。何を食べようか迷ったら、前菜をはじめ握りや焼肉はもちろん『焼きすき』という変わった食べ方もできる『コース』がおすすめです。10名以上なら飲み放題を付けることができ、各種宴会にも人気。落ち着いた雰囲気漂う店内には半個室や小上がりの座敷が用意されており、デートや接待、ファミリーでの食事まで、さまざまなシチュエーションで利用できます。
焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋
これだけは食べてほしいベスト３
とろけるような食感と芳醇な旨さ『氷見牛の握り』
氷見牛の極上カルビを使用。軽く炙って握ってあり、とろけるような食感は、今まで経験したことがないほどです。口の中にひろがる氷見牛の香りと旨味がたまらない逸品です。
三種類の部位を食べ比べできる『牛屋3点盛り』
希少な氷見牛を一皿で堪能できる人気メニューです。写真はロース、カルビ、赤身の三種。ロースはバランスがとれた上品な味わいで、カルビは甘みを感じられる肉、赤身は肉そのものの味を楽しめます。
バリエーション豊富な料理が揃った『コース』
前菜をはじめとして握り、焼肉はもちろん『焼きすき』という変わった食べ方もできます。氷見牛をいろいろな食べ方で味わえるので、注文に迷った時にはこれを頼むのがおすすめです。
料理人 / 根塚 広和 氏 （ネヅカ ヒロカズ）
専門ジャンル： 中華全般
さまざまなジャンルを経験し、美味しい料理を追求
1974年、富山県生まれ。料理をつくることが好きで、自然と料理人を志す。全日空ホテル内にある中華料理店でキャリアをスタート。その後、富山県内の割烹居酒屋で腕を磨く。2019年1月より【焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋】の店長に就任。長年の経験と、さまざまなジャンルで培った知識・技術を活かし、ゲストに喜ばれる料理の提供に努めている。
焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見 牛屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5912 0766-72-0029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR氷見線 氷見駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR氷見線「氷見」駅より徒歩5分です。 |
| 住所 | 富山県氷見市朝日丘1-41 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 木曜日が祝日の時は営業します。年末年始はお休みいただきます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり 小上がりの座敷 22席 テーブル 28席 |
| 駐車場 |
あり
15台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.gyu-ya.com/ |
