備長炭使用、炭火の串焼き。串揚げ、こだわりの釜めしや氷見うどんも自慢

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国道160号線・海老坂峠の頂上にある【チャコール＆ダイニング　写楽　氷見店】では焼き鳥と老舗の味が楽しめます。こだわりの地鶏「阿波尾鶏」を丁寧に手で差し、炭火でじっくり焼き上げた『あわおどり串』は絶品！　ふっくら炊いた『釜飯』や自家製つゆが美味しい『氷見うどん』も人気のメニュー。また、お酒に合う定番の居酒屋メニューも豊富です。オシャレで落ち着いた雰囲気のカウンター席はお酒を飲みながらゆっくり過ごしたいカップルにおすすめ。女子会や家族連れのグループならボックス席や個室で賑やかに楽しめます。20名のお座敷は会社などの宴会にどうぞ。（4月より一部座卓席からテーブル席へ変更になりました。）

チャコール＆ダイニング　写楽　氷見店
これだけは食べてほしいベスト３

串揚げ/串カツ・海老･ささみシソ巻き・レンコン・カマンベール・長いも

各種2本よりご注文いただいております。自家製の和風ダレと串揚げソースでお召し上がりください。

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海老坂峠の釜めし（鶏五目）

注文してから一釜一釜丁寧に炊き上げています。待つ価値のある一品。おこげまで美味しい釜めしです。※炊き上がるまでに20分ほどお時間を頂いております。

あわ尾どり（塩）

備長炭で丁寧に焼き上げております。あふれ出る旨味と心地よい弾力を是非お楽しみください。徳島産地鶏です。

料理人 / 樋口　就彦氏（ヒグチ　ナリヒコ）

専門ジャンル：和食全般

鶏肉を美味しく味わうことができる焼き鳥で、素材の良さを追求

1958年7月29日生まれ、富山県出身。実家は鶏肉卸専門店。鶏と密接にかかわりながら育ち、父が焼き鳥を焼いていたことも飲食店を営むきっかけに。1996年【チャコール＆ダイニング　写楽　氷見店】を立ち上げ、オーナー兼料理人としてキャリアをスタート。第一線に立ち続け素材の本質を大切に、そして真摯に向き合う、まっすぐな料理をつくり続けている。

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写真

絶品炭火やき鳥＆釜飯＆氷見うどんの専門店
オシャレで落ち着いた雰囲気のカウンター席
オシャレな雰囲気で味わう本格炭火焼き鳥
オシャレで落ち着いた雰囲気のカウンター席
女性にも人気のオシャレな店内、宴会や女子会にもおすすめ
素材・たれ･炭にこだわりの絶品焼き鳥を
男性も大好きなスイーツ『ハニーパンdeアイス』

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チャコール＆ダイニング　写楽　氷見店の店舗情報

基本情報

店名	チャコール＆ダイニング　写楽　氷見店
TEL	050-5871-0206 0766-91-3555 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR氷見線氷見駅 JR北陸本線高岡駅
アクセス	国道160号線海老坂峠頂上付近
住所	富山県氷見市小竹4-5 地図を見る
営業時間	【月・火・木・金・日・祝・祝前】ディナー 17:00～22:30 (L.O.22:00) 【土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	水曜日（年末年始は変更有り）空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 3000円焼きとりコース2500円～　飲み放題（120分）2000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB 電子マネー可流通系ICカード, 交通系ICカード Suica、PASMO、ICOCA、PiTaPa、SUGOCA、はやかけん、TOICA、manaca、Kitaca、SAPICA、nimoca、iD、楽天Edy、QUICPay、QUICPay＋、WAON、nanaco、Airペイ QRコード決済可 PayPay

設備情報

キャパシティ	32人 ( 宴会・パーティー時着席:32人 )
席数形態	個室（和室）8人用。6人用BOX席×4、カウンター席あり。
駐車場	あり普通車30台可。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, FAX, 来店最短でも50分はいただいておりますので、余裕をもってお電話ください。
禁煙・喫煙	完全禁煙とっても残念ですが…外の灰皿をご利用ください。　　　　　　　私のせいではありません！受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷ありカクテル充実焼酎充実携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可 10名席あり 20名席ありインターネット利用可飲み放題ありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可
ホームページ	http://www.sharaku-himi.com/

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