ヒダギュウイットウヤバクロイチダイナガラホンケ

飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家

050-5263-3535

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

<伝統のすき焼き>舞

5500円

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※画像はイメージです。

コース内容

◆小付
◆前菜五種盛り
◆特選飛騨牛盛り
◆野菜盛り
◆うどん
◆ご飯
◆香の物
◆デザート

<セットメニュー(肉・野菜・食事)>
舞 単品 4500円

<お肉の追加>
舞 3700円

<追加>
野菜 800円
うどん 400円
卵 100円

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

備考

※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
※追加メニューのご利用はコース・セットオーダーの方に限ります。
※表示価格は税抜価格です。

私がつくっています

湯下 美智夫 氏

料理人
湯下 美智夫 氏(ユシタ ミチオ)

専門ジャンル: 中華全般

系列店の料理長を歴任。細やかな気配りに定評のある料理長

1959年、岐阜県生まれ。中華料理店などで研鑽を積み、調理師免許を取得。2005年に誘われ、現在の会社に入社。系列店の料理長を歴任した後、【飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家】の料理長に就任。ゲストの好みの食べ方や食材を聞き、可能な限り要望に対応。一人ひとりに合ったきめ細やかなサービスで、訪れた人々をもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休 ※12/31、1/1のみお休みいただきます。

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