オステリアガウダンテダイヨンビルテン

オステリア ガウダンテ 第4ビル店

050-5384-4727

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イタリア本場の味わいそのままに“おいしい料理&ワイン”を存分に! 

梅田駅より徒歩5分の好アクセスにある【オステリア ガウダンテ第4ビル店】。本場のイタリア料理を、カジュアルに肩肘張らずいただけるお店です。シェフ自らが目利きする、イタリア産の珍しいチーズをはじめ、イタリアから輸入する食材もふんだんに使用。肉、魚、そして野菜と、上質な食材を、本場で腕を磨いたシェフが至福の一皿へと織りなします。ソムリエ厳選のイタリアワインも常時40種以上用意され、ワイン会なども開催。月替わりで8種、グラスでも楽しめるというから嬉しい限りです。イタリアの田舎のレストランにいるような寛げる雰囲気も魅力的。仕事帰りの軽い一杯から記念日のデートまで、どんなシーンにも喜ばれる素敵なお店です。

オステリア ガウダンテ 第4ビル店
これだけは食べてほしいベスト3

芳醇な香りもご馳走!『和牛とフォアグラのロッシーニ風』 

上質な黒毛和牛とトリュフを組み合わせた贅沢な一皿。やわらかでジューシーな肉の旨みと、トリュフとマデラ酒でつくる香り高いロッシーニ風ソースが絶妙な味わい。

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芳醇な香りもご馳走!『和牛とフォアグラのロッシーニ風』 

お店の人気No.1パスタ『生ウニとフレッシュトマトの、イカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ』

ウニ、トマト、イカスミパスタの、3色の色合いが目にも鮮やかな人気の逸品。自家製パスタならではの、モチモチとしたタリオリーニに、ウニをたっぷりとからめてどうぞ。

お店の人気No.1パスタ『生ウニとフレッシュトマトの、イカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ』

ボリュームたっぷり。『アサリとムール貝のオイルベースのスパゲッティ』

パスタが見えないくらいのアサリとムール貝を使った目にも豪華なパスタ。貝のだし、旨みを、十分に含んだソースがたまらないおいしさです。

ボリュームたっぷり。『アサリとムール貝のオイルベースのスパゲッティ』

料理人 / 松原 哲也 氏 (マツバラ テツヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリア本場の味わいで、おいしく楽しいひとときを

1978年、島根県生まれ。海、山、畑と、島根の緑豊かな環境の中で育ったことで、食材に触れることも多く、食への興味を深く持つように。調理師専門学校を卒業後21歳でイタリアへ。トスカーナのレストランにて2年間腕を磨く。帰国後レストランやホテルに勤務の後、2013年【イタリアンレストラン マレロッソ】オープン時、料理長に就任し活躍。2020年【オステリア ガウダンテ 第4ビル店】料理長就任。現在に至る。

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松原 哲也 氏

写真

  • お店の人気No.1パスタ『生ウニとフレッシュトマトの、イカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ』

    お店の人気No.1パスタ『生ウニとフレッシュトマトの、イカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ』

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オステリア ガウダンテ 第4ビル店の店舗情報

基本情報

店名 オステリア ガウダンテ 第4ビル店
TEL

050-5384-4727

06-6344-8685

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ 谷町線 東梅田駅 徒歩5分
JR西日本各線 大阪駅 徒歩5分
アクセス 各線「梅田駅、東梅田駅」より徒歩5分です。
住所 大阪府大阪市北区梅田1-11-4-B1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 46人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://gaudente.jp/osaka/osaka_top.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4727 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区梅田1-11-4-B1F 各線「梅田駅、東梅田駅」より徒歩5分です。 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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