ラビスタハコダテベイカイセンチュウカリョウリカイフウロウ

ラビスタ函館ベイ 海鮮中華料理 海風楼

050-5263-6788

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私がつくっています

福島 和弘 氏

料理人
福島 和弘 氏(フクシマ カズヒロ)

専門ジャンル: 中華全般

食材の特性を生かし、一皿一皿に愛情を込める

1983年、青森県生まれ。両親が仕事を持っていたため、子供の頃から料理をする機会が多く、自然と食の世界を進みはじめる。函館短期大学卒業、在学中は食物栄養学科で学ぶと同時に、夜は併設の調理師学校へ通い、多忙な学生時代を送っていた料理人。函館市内のホテルで中国料理の経験を重ね、2010年に【海鮮中華料理 海風楼】に入店する。食材の特性を生かし、美しく仕上げる料理の一皿一皿に愛情を込める。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)1月30日より再開予定です。今後の状況で延期となる可能性もございます。詳しくはお問い合わせください。
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)ディナータイムを2部制とさせて頂きます。1部→17:30~19:30 2部→20:00~22:00

定休日

無休

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と40%

恋人/夫婦と20%

ビジネス関係の20%

家族と20%

食事会25%

ランチ25%

デート13%

接待/会食13%

飲み会/宴会13%

記念日/お祝い13%

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