ヤマガタチャニーズコウリン

山形チャイニーズ 香琳

050-5263-2469

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

契約農家から届く新鮮野菜と食材が織りなす、独自の中国料理に思わず笑顔

◆テイクアウト承っております!詳しくは「テイクアウトメニュー」をご確認ください。※山形の結婚式場としておなじみ【パレスグランデール】がプロデュースした【山形チャイニーズ 香琳】。食材へのこだわりは、契約農家から届く新鮮な旬の野菜が織りなす美味しい料理に思わず笑みがこぼれます。開放感ある店内は、家族連れや宴会、地元のマダムなど、幅広いゲストが和やかに食事を楽しんでいます。ガラス張りのオープンキッチンは、ライブ感があり迫力満点。中国料理ならではの熱気も感じる一軒です。

山形チャイニーズ 香琳
これだけは食べてほしいベスト3

香琳式 担々麺

5種の唐辛子から作る担々麺専用の光輝く鮮やかな色のラー油、手間暇かけて練り上げた専用の胡麻。濃厚で深い味わいのスープはストレート麺との相性抜群です。

メニューを見る

香琳式 担々麺

中国の上等な「花山椒」の痺れは病みつき覚悟。奥行きのあるコクを楽しむ 香琳特製 麻婆豆腐 黒

四川風の『香琳特製麻婆豆腐 黒』は、山椒の爽やかな痺れと奥深いコクにハマる人が続出中。中国の「花山椒」のビリリとした刺激の向こう側で、山形県産食材の旨みが出迎えてくれる名物料理です。

中国の上等な「花山椒」の痺れは病みつき覚悟。奥行きのあるコクを楽しむ 香琳特製 麻婆豆腐 黒

料理人 / 渡辺 克巳 氏 (ワタナベ カツミ)

専門ジャンル: 中華全般

16歳から、名だたる名店で中国料理一筋に腕を磨いてきた“名人”

1967年、福島県生まれ。手に職をつけるべく16歳で上京。東京・目黒【雅叙園】に入り料理人の道へ。さらに【平和島 大飯店】を経て、品川高輪・大磯・箱根の【プリンスホテル】にて宴会・レストランならではの料理を担当。のちに先輩との縁で【ホテルキャッスル 山形】へ。6年間研鑽を積む。33歳で【ホテルサンルート山形】料理長となる。【紅花樓】の料理長を経て、2018年9月【山形チャイニーズ 香琳】開業と同時に料理長に就任。

プロフィールを見る

渡辺 克巳 氏

写真

  • シーンごとにアレンジできる、8~24名まで収容可能な個室を完備

    シーンごとにアレンジできる、8~24名まで収容可能な個室を完備

  • 【パレスブランデール】から生まれた、おしゃれな本格中国料理店

    【パレスブランデール】から生まれた、おしゃれな本格中国料理店

  • カジュアルな接待から大切なビジネスの話まで出来る様々な席あり

    カジュアルな接待から大切なビジネスの話まで出来る様々な席あり

  • 忘年会に新年会など、人とのつながりを強めてくれる宴会に最適

    忘年会に新年会など、人とのつながりを強めてくれる宴会に最適

  • 契約農家から毎日届く季節の野菜で、新しい食べ方を提案

    契約農家から毎日届く季節の野菜で、新しい食べ方を提案

  • 上海小龍包(2個)

    上海小龍包(2個)

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山形チャイニーズ 香琳の店舗情報

基本情報

店名 山形チャイニーズ 香琳
TEL

050-5263-2469

023-616-3013

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 山形駅 徒歩25分
JR各線 蔵王駅 徒歩50分
アクセス JR各線「山形駅」東口より車で11分/JR各線「蔵王駅」より車で13分
住所 山形県山形市荒楯町1-21-3 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・木~日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
定休日 水曜日
火曜はランチのみの営業となります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1600円

設備情報

キャパシティ 100人
席数形態 テラス席3名×2卓/個室8名×3室/60名以上で貸切可能
駐車場 あり

隣接する【パレスブランデール】駐車場を利用可能

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ

https://deli-holic.com/store/koulin

店頭受渡時間
11:00-14:30(L.O.14:00)
17:00-20:00(L.O.19:30)
※当日注文分はテイクアウトのみ
※配達は前営業日12時までご注文ください。


【デリバリーあり】
掲載サイト: 出前館
受付方法: 電話, 専用ホームページ

https://deli-holic.com/store/koulin
配達はお買い上げ税込合計2160円以上で承ります。
配達可能時間 11:00-19:30
電話受付時間 10:00-18:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://koulin.jp/

よくある質問

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この情報は2022年9月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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