ダルマズシヒロシマエキマエホンテン

だるま寿司 広島駅前本店

050-5263-3451

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

金山 修 氏

料理人
金山 修 氏(カナヤマ オサム)

専門ジャンル: 寿司

2代目を継承。親子3代で支え合いながら寿司屋を営む料理人

1970年、広島県生まれ。大阪の和食店で2年間修業を積む。1990年、20歳で【だるま寿司 広島駅前本店】に入店。初代店主である父のもとで研鑽を積み、2代目を継承。現在は、父が熟練の目利きで素材を仕入れ、自身は板場を担当。3代目として修業中の息子も加わり、親子3代で協力しながら、訪れた人々に自慢の寿司を振る舞っている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
11:00~21:30
【日・祝】
11:00~21:00

定休日

水曜日 ※年末年始

このお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

広島駅周辺/マツダスタジアム周辺でランチの出来るお店アクセスランキング

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top